蝦滑鮮嫩的口感讓很多朋友都比較愛吃，作為一種海鮮食材，蝦滑的吃法也是非常多的，主要有以下幾種：1、下火鍋這是蝦滑常見的吃法，將蝦滑團成一塊一塊的，下入火鍋煮三到五分鐘，煮熟后撈起來蘸蘸料吃就行了。2、煮著...
水煮魷魚蝦滑材料：鮮蝦6只，魷魚1條，肥瘦肉少許，淀粉適量，蛋清1個，鹽適量，海鮮醬適量，白菜適量。1.白菜洗干凈，撕成小塊，放油鍋里炸到碎，放盆里！2.剝魷魚(唐不要用魷魚頭，只用魷魚身)然后切成小塊。切幾...
1、蝦滑紫菜湯準備材料：紫菜少許、蝦滑適量、蔥花適量、鹽少許、香油幾滴做法：紫菜提前泡發后洗干凈，燒一鍋開水放入紫菜，小火5分鐘后勺入蝦滑煮2分鐘；撒上蔥花，加鹽調味并澆幾滴香油即可。2、蝦滑番茄濃湯準備材...
1、蝦滑火鍋：購買冷凍蝦滑，在吃之前先連同包裝放在冷水中解凍，冬天約一個小時左右，夏天會快一些。解凍后的蝦滑在冷凍過程中失去了應該有的彈性，所以用手或者筷子進行多次攪拌，或者用手抓起來多次摔打。攪拌完畢后，用手...
如題，我想知道:蝦滑可以做什么菜竅門
蝦滑可以做蝦滑紫菜蛋湯、蝦滑娃娃菜、蘿卜絲煮蝦滑等。蝦滑是一種蝦泥制品，主要材料有蝦，輔料有肉、魚類等。其做法是把蝦去殼，通過上千次的摔打，使肉具有黏性，讓其保持原有的營養成分，又具有爽脆的口感。
蝦滑紫菜湯兩個雞蛋，攤一個雞蛋餅蝦滑下鍋煮到變色切成條。再放雞蛋卷進去。鍋里燒兩碗水，水開放紫菜。勺生抽+小半勺雞精紫菜煮開后放蔥花。+小半勺蠔油蝦滑烏冬面用刀背剁會更Q彈加入15g蛋清+約料酒蝦仁...
1、炒著吃也很好吃。蝦滑娃娃菜原材料，鮮蝦（基圍蝦或者大明蝦）、娃娃菜、蛋清、生粉、老姜、蔥花、鹽、油。準備好食材以后就可以動手操作了。2、現將娃娃菜洗干凈，去掉頭部，然后掰成一瓣一瓣的，放好備用。將蝦去...
1、新鮮的海菜在清水中沖洗干凈切成小段，蝦滑、蔥、蒜備用。2、水燒開放入面條煮熟。3、煮好的面條在涼開水中過涼瀝干水份備用4、蝦滑揉成球狀備用。5、鍋中倒入油加熱放入蔥姜蒜爆香。6、放入海菜炒出鮮味。7、添加...
炒蝦滑最好吃的方法步驟如下。步驟1：蝦滑從冷凍室拿出來放一兩分鐘，撕開包裝，將蝦滑整個摳出來。用刀切成大約5mm厚度的蝦滑片。洋蔥切塊，小黃瓜切塊。步驟2：開火，平底鍋倒油加熱，放入蝦滑片，小火慢煎?？梢栽阱伬?..
