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時長:00:00更新時間:2023-08-31 00:23:39
紅燒肉制作需將其洗凈放入溫水去除血水,瀝干后加入大蔥、姜片以及大料等調味劑,在鍋中加入少量的油,倒入白糖燒制,之后加入醬油、五花肉,最后加入溫水,小火慢燉直至五花肉松軟即可出鍋食用。
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紅燒肉的做法相關信息
紅燒肉的做法相關問答
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  • 紅燒肉的做法?

    紅燒肉的做法家常做法如下1.五花肉800克、八角15克、香葉1片、蔥段50克、姜片30克、白砂糖20克、鹽適量、醬油25克、黃酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米見方的塊兒。3.用涼水下鍋。4.水開后把...
  • 紅燒肉的做法

    步驟:1.五花肉洗凈切成小方塊,蔥姜切段,準備好調料。一般廚房必備的花椒、八角,香葉、桂皮都不能少。2.把切好的肉放在水里焯一下,把肉放在有冷水的鍋里,大火煮,等臟的浮粉上來,再煮一會,撈出來。用清水將魚沖洗...
  • 紅燒肉的做法

    紅燒肉的做法步驟1、買來的五花肉洗凈切成塊狀。2、準備好,桂皮,香葉,八角,姜蒜的量稍多點。3、鍋里加入涼水,放幾片姜片和料酒,把五花肉放入,上鍋煮。4、煮出血沫后關火,撈出洗凈。5、鍋里倒入1大勺的清水,...
  • 八款紅燒肉的做法簡單又美味

    8種紅燒肉做法毛氏紅燒肉五花肉、鹽、大蔥、料酒、桂皮、香葉、生姜、辣椒、白糖、醬油、生抽、紅燒汁做法:將五花肉切成大小相一的形狀,鍋中加水燒開,把五花肉放進鍋中煮,過濾掉肉里面的血沫。撈出五花肉后用料酒腌制五分鐘備...
  • 紅燒肉的做法

    做紅燒肉的做法如下:1.五花肉洗凈焯水,取出后洗凈浮沫,切塊備用,放入高壓鍋內。2.加入桂皮1小段、八角2個、花椒6顆、香葉1片、姜2片。3.加入冰糖、料酒、醬油,加水沒過肉塊,高壓鍋上汽后壓半個小時。4.高壓鍋...
  • 紅燒肉的做法

    步驟:1.五花肉洗凈切成小方塊,蔥姜切段,準備好調料。一般廚房必備的花椒、八角,香葉、桂皮都不能少。2.把切好的肉放在水里焯一下,把肉放在有冷水的鍋里,大火煮,等臟的浮粉上來,再煮一會,撈出來。用清水將魚沖洗...
  • 紅燒肉的做法?

    紅燒肉的做法家常做法如下1.五花肉800克、八角15克、香葉1片、蔥段50克、姜片30克、白砂糖20克、鹽適量、醬油25克、黃酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米見方的塊兒。3.用涼水下鍋。4.水開后把...
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