首先將海參用冷水浸泡12個小時，然后將浸泡過的海參沿腹部剪開，接著取出海參的沙嘴、內筋和雜質，再將海參冷水下鍋，大火燒開煮15分鐘，最后煮好后繼續用冷水泡48個小時，就可以將海參泡發了。

首先將海參用冷水浸泡12個小時，然后將浸泡過的海參沿腹部剪開，接著取出海參的沙嘴、內筋和雜質，再將海參冷水下鍋，大火燒開煮15分鐘，最后煮好后繼續用冷水泡48個小時，就可以將海參泡發了。

首先將海參用冷水浸泡12個小時，然后將浸泡過的海參沿腹部剪開，接著取出海參的沙嘴、內筋和雜質，再將海參冷水下鍋，大火燒開煮15分鐘，最后煮好后繼續用冷水泡48個小時，就可以將海參泡發了。

可以用暖水瓶泡海參，先用冷水浸泡兩天，之后清洗處理一下再放入暖水瓶用沸水泡上三四個小時就好；或者可以先用溫水放在干凈的盆子中泡一天，再把海參放入鍋中煮開，放置冷卻，再次煮開就可以，最后將海參放置冰箱備用。

1、國家質量監督部門要求淡干海參的保質期標注是18個月，但如果把它放在干燥通風的環境下，存放十年是沒有問題的，這也是有要求的，那就是說必須保證海參必須干燥到底；沒有添加除鹽之外的添加劑的淡干海參，一般只要不受潮不發霉，是可以食用的，當然最好的檢驗發放還是泡發一下；干海參保存得好的話一般是可以放幾年的，幾乎無過期之說，主要得密封好、防潮。2、如果是發好的要放入水里置于冰箱冷藏室，最好上面加點冰塊，最好在兩周內食完。

1、首先將干海參放入一個干凈的容器內，然后再往干凈的容器內倒入純凈水對海參進行浸泡。2、海參在泡發的過程中注意6-8小時左右要換一次水，以免滋生細菌。3、等干海參在純凈水中浸泡48小時左右將其撈出，然后再拿剪刀從海參的嘴處沿著肚子往下剪開。4、再將海參肚子里面的泥沙沖洗干凈，并去掉肚子里面的筋膜，最后再將海參的牙齒和嘴減掉即可。

1、把干海參沖洗干凈，然后置入干凈無油無鹽的密封容器里，倒上純凈水，自來水也可以，但泡發效果略差。2、放入冰箱，保持0-5攝氏度放置24-35小時，中間每8到12小時換次水，依然是純凈水最佳，直到海參軟化。3、這時候撈出會發現它比之前要胖一些了。4、把每條海參洗干凈從肚子那里剪開，去掉灰色的口腔和內臟，保留肚子里面的筋。

1、將海參放到一個無水無油的盆內，泡24小時，每隔8小時換次水。2、清洗海參肚內的雜質。3、將海參放入鍋中，然后加入水，將海參煮熟。4、將放涼的海參裝入盆中，繼續泡發。5、將泡發好的海參，單個用保鮮膜或者海參袋包裝起來，放在冰箱冷凍內儲存。