柚子和蘋果可以一起吃，這兩種水果含大量維生素，營養成分較高，兩種水果同時食用并不會產生沖突。但是不要在空腹的情況下食用，因為柚子富含的果酸比較多，空腹食用容易刺激胃酸，而且柚子屬于寒性食物，空腹食用容易加重體內的寒氣。

沒有剝開的柚子，會在柚子外皮上發現小黑點，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子表皮沒有光澤，甚至會出現褶皺，這樣的柚子就不能吃了。如果是剝開的柚子，可以從果肉來看，如果果肉有發黃而且還很黏糊，則是壞了的柚子。

柚子是涼性水果，多吃會增加體內的寒涼之氣，祛除體內燥熱，有很好的清熱下火功效，其味道酸甜可口，含有豐富的維生素、纖維素和果膠，可以加快腸胃蠕動，促進消化，柚子比較寒涼，食用時一次性不可以食用過多，要是食用太多就會出現腹瀉的情況，加重虛寒。

柚子是寒性水果，有很好的清熱下火功效，所以吃柚子是降火的。它富含維生素c，在上火期間吃可以增加體內的寒涼之氣，清除體內的燥熱氣息，緩解上火癥狀，柚子含有豐富的纖維素和果膠，多吃柚子對于消化不良的人有很好的輔助作用，可以促進腸胃蠕動和排便。

柚子是涼性水果，多吃會增加體內的寒涼之氣，祛除體內燥熱，有很好的清熱下火功效，其味道酸甜可口，含有豐富的維生素、纖維素和果膠，可以加快腸胃蠕動，促進消化，柚子比較寒涼，食用時一次性不可以食用過多，要是食用太多就會出現腹瀉的情況，加重虛寒。

1、先在柚子的頭部和尾部各切一刀，再用刀在柚子表皮四周豎著劃幾刀，然后順著劃開的紋路將柚子皮剝下來；2、柚子皮剝下來后用手將白瓤部分撕下來，這個時候白瓤很厚，用手可以先簡單去除一遍；3、接著準備一個勺子，將柚子皮平鋪在案板上；4、用勺子將柚子皮殘留的白瓤刮下來就可以了。

積極作用：柚子富含維生素c，可以清除體內的燥熱氣息，緩解上火癥狀，柚子還含有豐富的纖維素和果膠，可以促進腸胃蠕動，促進排便，負面作用：柚子性寒，身體虛寒的人，食用太多柚子，會出現腹瀉的情況，患有高血脂、高血壓的人群也不適合吃柚子，柚子會讓患者服用的藥物不能及時被分解，引起眩暈、嘔吐的狀況。

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