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時長:00:51更新時間:2021-01-27 21:12:35
牛腩就是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,帶有筋、肉、油花的肉塊。其次在里脊肉上層有一片筋少、油少、肉多,但形狀不大規則的里脊邊,也可以稱作牛腩,是上等的紅燒部位。牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸。
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牛腩是牛的哪個部位的肉啊相關信息
  • 牛腩是牛的身上的哪個部位

    牛腩就是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,帶有筋、肉、油花的肉塊。其次在里脊肉上層有一片筋少、油少、肉多,但形狀不大規則的里脊邊,也可以稱作牛腩,是上等的紅燒部位。牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸。
  • 牛腩是牛的什么部位

    牛腩就是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,帶有筋、肉、油花的肉塊。其次在里脊肉上層有一片筋少、油少、肉多,但形狀不大規則的里脊邊,也可以稱作牛腩,是上等的紅燒部位。牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸。
  • 牛腩是指的牛的哪個部位

    牛腩就是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,帶有筋、肉、油花的肉塊。其次在里脊肉上層有一片筋少、油少、肉多,但形狀不大規則的里脊邊,也可以稱作牛腩,是上等的紅燒部位。牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸。
  • 牛腩肉是牛身上哪個部位的

    牛腩就是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,帶有筋、肉、油花的肉塊。其次在里脊肉上層有一片筋少、油少、肉多,但形狀不大規則的里脊邊,也可以稱作牛腩,是上等的紅燒部位。牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸。
  • 牛腩是指牛的哪個部位

    牛腩就是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,帶有筋、肉、油花的肉塊。其次在里脊肉上層有一片筋少、油少、肉多,但形狀不大規則的里脊邊,也可以稱作牛腩,是上等的紅燒部位。牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸。
  • 牛腩是牛的身上哪個部位

    牛腩就是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,帶有筋、肉、油花的肉塊。其次在里脊肉上層有一片筋少、油少、肉多,但形狀不大規則的里脊邊,也可以稱作牛腩,是上等的紅燒部位。牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸。
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牛腩是牛的哪個部位的肉啊相關問答
  • 牛腩是牛身上哪里肉

    牛腩是牛腹部和靠近牛肋處的肉。牛腩只是一種統稱,如果依照部位來分,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩,牛腩主要是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉。國外進口的是以切成條狀的牛肋條為主,是取自肋骨間的去骨條狀肉,瘦肉...
  • 牛腩指的是牛身上的哪個部分?

    牛腩,指的是從牛腹部及靠近牛肋處的那塊松軟肌肉,這塊肉由筋、肉、油花組成的。廣義分,這些部位也可稱作牛腩。另外,在系統一些來分,牛身上還有許多地方的肉都可以叫做牛腩。比如,國外進口的牛腩部分,大都是以切成條狀的牛肋條...
  • 牛腩是牛的哪個部位?

    牛腩是牛的腹部及靠近牛肋處。據了解,牛腩被定義成一種統稱,如果依照部位來分,牛身上許多地方的肉都可以稱作牛腩。國外進口的以切成條狀的牛肋條為主,取自肋骨間,瘦肉較多,脂肪較少,筋也較少,適合紅燒或燉湯。在里...
  • 牛腩是牛身上哪個部位的肉?

    牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉。牛腩只是一種統稱,如果依照部位來分,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國外進口的,是以切成條狀的牛肋條為主,是取自肋骨間的去骨條狀肉,瘦肉較多,脂肪較少,筋也較少,適合...
  • 牛腩到底是牛的那個部分?

    牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,是指帶有筋、肉、油花的肉塊。牛腩只是一種統稱,如果依照部位來分,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國外進口的,是以切成條狀的牛肋條為主,是取自肋骨間的去骨條狀肉,瘦肉較多...
  • 牛腩是牛的什么部位的肉?

    牛腩\x0d\x0a即牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,是指帶有筋、肉、油花的肉塊,這只是一種統稱。若依部位來分,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。國外進口的部分是以切成條狀的牛肋條為主,是取自肋骨間的去骨條狀肉...
  • 牛腩到底是牛的哪個部位?

    牛腩是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,是一種統稱。若依部位來分,牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。另外,在里脊肉上層有一片筋少、油少、肉多,但形狀不大規則的里脊邊,也可以稱作牛腩。但按中文理解,其實還包括扇面...
  • 牛腩肉是哪個部位 牛腩肉是指牛的哪個部位

    1、牛腩肉就是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,帶有筋、肉、油花的肉塊,是一種統稱。其次在里脊肉上層有一片筋少、油少、肉多,但形狀不大規則的里脊邊,也可以稱作牛腩,是上等的紅燒部位。2、牛腩含有高質量的蛋白質...
  • 牛腩是牛的哪個部位

    牛腩指的是帶有筋、肉、油花的肉塊,是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉的統稱。其實牛身上的許多部位都可以叫做牛腩,比如里脊肉上層、牛腱等等。牛腩根據中文理解還可以分為坑腩、爽腩、腩底、腩角、挽手腩以及牛仔腩。牛腩...
  • 牛腩屬于牛肉哪個部位

    牛腩是牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉,是一種統稱。其實牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩,比如在里脊肉上層有一片筋少、油少、肉多,但形狀不大規則的里脊邊,也可以稱作牛腩。牛腩有很多種類,扇面(五花肉)牛腩;牛胸前...
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