牛百葉并不是毛肚，毛肚和牛百葉都是牛的胃，但是不是同一個胃。毛肚是牛的瘤胃，塊狀最大，因其表面像一塊毛巾而得名，它可以降解纖維物質。牛百葉是牛的瓣胃，它的內部結構呈葉片狀，故得名百葉，它可以將食物磨細，...
毛肚和百葉都是牛的胃部，毛肚是瘤胃，百葉是瓣胃。毛肚是塊狀最大，因為表面像一塊毛巾得名，百葉內部呈現出葉片狀，故得名百葉，兩者都屬于牛的胃部。毛肚大致可以分為板肚和毛肚兩部分，板肚是靠外層比較光滑的部分，這部...
1、部位區別。百葉又叫牛百葉，由于牛本身是復胃反芻動物，有較多胃部，而牛百葉就是牛的瓣胃部位，毛肚則是牛的瘤胃部位，二者部位差別較大。2、顏色區別。百葉的顏色一般呈白色，少量帶黑色，而毛肚的顏色則一般呈黑色，...
牛百葉顏色其實分為兩種，一種發黃，一種發黑。但是在現實生活中白色更受歡迎。還有就是毛肚價格較高，口感也更好，新鮮毛肚口感脆爽，入口爽滑，顏色一般呈現為黑色。不過因為鮮毛肚不易保存，因此價格略高?？傊?，不管是...
牛百葉不是毛肚。毛肚和牛百葉都是牛的胃，但是不是同一個胃。毛肚是牛的瘤胃，塊狀最大，因其表面像一塊毛巾而得名，它可以降解纖維物質。百葉是牛的瓣胃，它的內部結構呈葉片狀，故得名百葉，它可以將食物磨細，利于...
1、毛肚和牛百葉不是同一個東西，毛肚和牛百葉都是牛的胃，但是不是同一個胃。毛肚是牛的瘤胃，塊狀最大，因其表面像一塊毛巾而得名，它可以降解纖維物質。百葉是牛的瓣胃，它的內部結構呈葉片狀，故得名百葉。2、牛...
牛百葉和毛肚的區別牛有4個胃，百葉和毛肚就是其中之一，有的地方也將百葉稱之為毛肚，但它們并不相同。百葉和毛肚都是牛的胃，但并不是同一個胃，它們不僅顏色不同，所含營養成分和作用也不同。其中，百葉是牛的第...
百葉和毛肚的區別：1、百葉較薄，毛肚較厚;2、百葉是毛肚經過漂白后得到的；3、牛的瓣胃俗稱牛百葉,毛肚是牛第二個胃的上皮；4、百葉兩面都有許多小的突起，像小的刺一樣，而毛肚外表光滑;5、百葉一般涮來吃(比如燙...
百葉的顏色一般呈白色，少量帶黑色，而毛肚的顏色則一般呈黑色，以黑色為主。2、口感區別百葉的口感一般比較爽脆，入口筋道耐嚼，越嚼越香，而毛肚的口感一般比較嫩脆，入口易嚼碎，更好吞咽。3、部位區別百葉又叫牛百葉...
