蒸蘿卜丸子的做法如下:主料:蘿卜1個、蝦米適量、臘腸1根。輔料:淀粉少許。1、將蘿卜削去外皮,清洗干凈后擦成細絲,調入適量鹽,攪拌均勻后腌制15分鐘左右,直至滲出較多水份。2、腌蘿卜的時間,將臘腸切成小碎丁,而蝦米...
1白蘿卜、胡蘿卜擦成絲,放入開水中焯燙一下,把焯好的蘿卜絲過下冷水,瀝干水分2里脊肉切小塊,加入姜片去腥,把肉放入絞肉機,打成肉泥備用3小蔥切碎,將小蔥碎、蝦皮、淀粉、蘿卜絲放入肉泥中,再加入適量輔食油和...
1、首先把白蘿卜洗凈去皮,擦絲。2、把準備好的大蒜洗好備用。3、將蒜搗成泥備用.4、再加入芝麻香油,醬油,陳醋,攪拌均勻。5、蘿卜加入小麥面粉,揉成球。6、揉好后放入蒸鍋,蓋上蓋子,蒸半小時。7、時間到后取出...
5.手里沾些清水,把攪拌好的蘿卜肉餡面糊揉成圓形丸子。6.將丸子放在蒸盤中順序排好,然后澆上少許生抽,撒蔥花,蒸15分鐘左右即可出鍋。一道健康的客家清蒸蘿卜丸子就可以食用了。白蘿卜、瘦肉(可帶點肥肉)、香蔥、薯...
1、豬肉末加入腌肉料,順時針攪打,打至起膠。2、白蘿卜去皮,用擦絲器擦成絲,放少量鹽腌10分鐘后擠干水分。3、用手將肉末團成丸子備用。4、將擠去水分的蘿卜絲包在丸子外備用。5、蒸鍋內水燒開,放入丸子。6、中...
主料青蘿卜1個雞胸肉半塊紅薯粉條一小把輔料油適量鹽適量生抽兩勺面粉兩大勺青紅椒各兩個蒜末適量蝦皮一撮清蒸蘿卜丸子的做法1.做這道菜,用青蘿卜和白蘿卜都可以,不過容易上火的人,更適合吃青蘿卜,青蘿卜性微涼,...
清蒸蘿卜丸子非常好吃,做法也很簡單1.把白蘿卜清洗干凈后,擦成蘿卜絲,再把胡蘿卜擦絲,和蘿卜絲一起放入食鹽腌出水,攥干水分備用。2.在蘿卜絲里加入大蔥末、生抽、胡椒粉、十三香、蠔油、雞蛋、面粉、淀粉抓拌均勻,...
如題,我想知道:蒸蘿卜丸子怎么做?
清蒸客家蘿卜丸子的做法【材料清單】:白蘿卜,香蔥,鹽,白胡椒粉,淀粉【制作步驟】1、白蘿卜洗凈后,把外皮削掉,并利用刨絲器將白蘿卜刨成細絲,添加適量鹽拌勻腌制5~10分鐘,讓白蘿卜絲自行出水。白蘿卜自帶一股...
客家蒸蘿卜丸子是一道營養美味的下飯菜,做法也很簡單,客家蒸蘿卜丸子這道菜好吃的關鍵就是配料和做法步驟,小編就為大家詳細的介紹一下客家蒸蘿卜丸子簡單的做法??图艺籼}卜丸子食材介紹主料:蘿卜(一條約600克)豬肉(150...