1、準備好腌菜的食材。2、白菜從中間切開,這樣比較好腌。3、用水把白菜的每一片葉子都沖洗干凈。4、用手挨片都抹鹽,尤其是白菜的根部一定要抹鹽。5、抹好的白菜放在盆中腌蔫了,嘗一下,如果感覺鹽多了。就用清水...
1、先把準備好的白菜剝去外層,洗凈,里外均勻抹上鹽,腌半天。辣白菜的制作從頭到尾都不能沾一點油。腌了半天后,擠掉水分。2、準備好:姜,蒜,蘋果,梨。姜,蒜,蘋果,梨剁末兒,蘋果、梨用1/3或者一半即可。辣椒...
如題,我想知道:糊辣白菜的家常做法大全怎么做好吃視頻
調味料:1.辣椒粉,要用磨得極細的辣椒粉2.鹽,3.糖稀,可用白砂糖代替準備:1.大白菜洗凈并瀝干水分,掀開每一片白菜葉,均勻抹上鹽,2.之后把白菜放置在合適的容器中腌制10-15個小時,整個腌制過程中大白菜會逐...
如題,我想知道:燉辣白菜的家常做法大全怎么做好吃視頻
酸辣白菜的做法步驟1白菜洗干凈,切好備用步驟2干辣椒,花椒,蒜片,蔥花,備用步驟32勺生抽,1勺耗油,一點鹽,一點糖,攪拌均勻備用(忘記拍照了)步驟4起鍋燒油,爆香干辣椒,花椒,蒜片和蔥花步驟5白菜...
1、白菜洗凈切成絲,放到盆里,加適量鹽拌勻,腌20-30分鐘或直到白菜絲變軟。然后擠掉水份,放在一邊備用。2、炒鍋放適量油,等油熱后,放入白菜翻炒幾下即可(目的讓白菜斷生),盛到盤中。3、做辣椒油:炒鍋放1/2杯油...
如題,我想知道:如何用最簡單的方法做辣白菜
1白菜去老幫,整棵白菜沖洗干凈,然后從中間切開分2半,大棵的白菜可以分成4半,(分白菜的方法,可以從底部切開一小段,5-10厘米,然后再用手把整棵白菜掰成2半,再用同樣的方法分成4半)這樣腌制好的辣白菜看上去更...
自制辣白菜的做法步驟1準備新鮮大白菜一顆,其實我都是做半顆,做多了吃時間長了不好吃。然后蘋果一個,梨一個,蒜一頭,姜適量,最重要的升元辣白菜腌制調料。自制辣白菜的做法步驟2然后用鹽腌上3-4個小時。腌...