赤峰特產有草原胡奶酒、哈達餅、巴林石、赤峰對夾、哈達火燒等。
1、草原胡奶酒：草原胡奶酒始于蒙古族先民，距今已經有兩千多年的歷史，草原胡奶酒作為優質的奶酒，酒體清澈透明口感純正圓潤，奶香馥郁，柔和綿長。
2、哈達餅：哈達餅是內蒙古自治區赤峰市的傳統著名小吃，有著悠久的歷史，距今已經有一百五十多年的歷史，經過傳統工藝制作出來的哈達餅味道香甜，入口即化。
3、巴林石：巴林石的具體歷史可以追溯到六千多年前，由于赤峰在一億多年前經歷過火山噴發，而導致各種礦物質發生了劇烈的變化，巴林石也由此而產生。
4、赤峰對夾：對夾是赤峰的一種特色食品，酥脆香甜，赤峰對夾有著“中國的夾肉漢堡”之稱。
5、哈達火燒：哈達火燒一般選用優質的面粉為主要原料，再配以鹽和鞏，經過了反復揉搓之后，再裝進模子，放進烤爐中烤熟，最后出爐的哈達火燒美味無比，回味悠長。
總結
赤峰特產有草原胡奶酒、哈達餅、巴林石、赤峰對夾、哈達火燒等。
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