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怎樣自己做包子

來源:懂視網 責編:小采 時間:2021-08-25 14:39:52
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怎樣自己做包子

做包子首先用溫水把面粉,酵母和白糖攪拌成絮狀,揉成面團后蓋上保鮮膜發酵至兩倍大,包子的餡料可以根據個人喜好進行調制,發酵好的面團搓成長條切成均勻的劑子,按扁之后再搟成薄片,放入餡料,打成褶子捏一圈,再放入蒸鍋,大火蒸15分鐘即可。
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導讀做包子首先用溫水把面粉,酵母和白糖攪拌成絮狀,揉成面團后蓋上保鮮膜發酵至兩倍大,包子的餡料可以根據個人喜好進行調制,發酵好的面團搓成長條切成均勻的劑子,按扁之后再搟成薄片,放入餡料,打成褶子捏一圈,再放入蒸鍋,大火蒸15分鐘即可。

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怎樣做包子?

1.用溫水把面粉,酵母和白糖攪拌成絮狀,揉成面團后蓋上保鮮膜醒發至兩倍大。

2.包子的餡料可以根據自己的喜好進行調制。

3.發酵好的面團搓成長條后,切成均勻的劑子,按扁之后再搟成薄片。

4.放入餡料,打成褶子捏一圈,全部包完后醒發20分鐘放入蒸鍋,大火蒸15分鐘即可。

總結

1.把面揉成面團蓋上保鮮膜醒發。

2.包子的餡料可以根據喜好調制。

3.把面團切成均勻的劑子再搟成薄片。

4.放入餡料,打著褶子捏一圈。

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怎樣自己做包子

做包子首先用溫水把面粉,酵母和白糖攪拌成絮狀,揉成面團后蓋上保鮮膜發酵至兩倍大,包子的餡料可以根據個人喜好進行調制,發酵好的面團搓成長條切成均勻的劑子,按扁之后再搟成薄片,放入餡料,打成褶子捏一圈,再放入蒸鍋,大火蒸15分鐘即可。
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