1、準備一個新鮮的大臺芒，將其過水清洗干凈。
2、將臺芒立起來，沿著較窄的方向切偏離正中對半線一些，向下用刀切開，避開中間的芒果核。
3、然后準備一把小水果刀，橫豎交叉將其劃開。
4、準備一個比較薄的勺子，一個水果盤，然后用勺子沿著芒果邊緣勺出內部芒果肉。
5、同樣處理一半，中間流留出的果核部分，然后養著邊緣劃去皮，切出邊緣的果肉，然后丟掉中間的核。
6、這樣將處理好的芒果肉放入果盤中，放入一些牙簽，快速切好芒果了。
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