蠔仔烙的簡單做法
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2022-03-31 21:34:12
蠔仔烙的簡單做法
1、蠔肉用水輕輕沖干凈,雞蛋去殼打散待用。 2、青蒜切成細粒,木薯粉備好。 3、木薯粉加入少量水調成粉漿,然后把蠔肉、蛋液、青蒜倒入粉漿中,加入蔥姜蒜粉、胡椒粉、鹽適量,攪拌均勻,靜待半小時。 4、煎鍋下油燒熱,把蠔漿用勺子勺入煎鍋內,慢火煎至金黃色。 5、翻其另一面煎黃即可。
導讀1、蠔肉用水輕輕沖干凈,雞蛋去殼打散待用。 2、青蒜切成細粒,木薯粉備好。 3、木薯粉加入少量水調成粉漿,然后把蠔肉、蛋液、青蒜倒入粉漿中,加入蔥姜蒜粉、胡椒粉、鹽適量,攪拌均勻,靜待半小時。 4、煎鍋下油燒熱,把蠔漿用勺子勺入煎鍋內,慢火煎至金黃色。 5、翻其另一面煎黃即可。
1、蠔肉用水輕輕沖干凈,雞蛋去殼打散待用。
2、青蒜切成細粒,木薯粉備好。
3、木薯粉加入少量水調成粉漿,然后把蠔肉、蛋液、青蒜倒入粉漿中,加入蔥姜蒜粉、胡椒粉、鹽適量,攪拌均勻,靜待半小時。
4、煎鍋下油燒熱,把蠔漿用勺子勺入煎鍋內,慢火煎至金黃色。
5、翻其另一面煎黃即可。
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蠔仔烙的簡單做法
1、蠔肉用水輕輕沖干凈,雞蛋去殼打散待用。 2、青蒜切成細粒,木薯粉備好。 3、木薯粉加入少量水調成粉漿,然后把蠔肉、蛋液、青蒜倒入粉漿中,加入蔥姜蒜粉、胡椒粉、鹽適量,攪拌均勻,靜待半小時。 4、煎鍋下油燒熱,把蠔漿用勺子勺入煎鍋內,慢火煎至金黃色。 5、翻其另一面煎黃即可。