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牛肝怎么做好吃做牛肝的方法

來源：懂視網責編：小OO 時間：2022-04-02 05:04:22

牛肝怎么做好吃做牛肝的方法

1、牛肝洗凈血水，切薄片。加料酒、醬油、淀粉、黑胡椒、五香粉、姜絲，抓勻，腌制20分鐘。2、準備姜蒜。按個人喜好也可再加大蔥。3、柿子椒切小塊4、胡蘿卜切小段5、熱鍋放油，爆姜蒜。出香味后，大火，放入腌好的牛肝爆炒。（此時不要放配菜）加兩勺豆瓣醬，翻炒至牛肝變色，大約一分半鐘。6、盛出牛肝。7、不用洗鍋，直接放油，油熱后下胡蘿卜大火翻炒。兩分鐘后下柿子椒翻炒。放一點鹽。

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導讀1、牛肝洗凈血水，切薄片。加料酒、醬油、淀粉、黑胡椒、五香粉、姜絲，抓勻，腌制20分鐘。2、準備姜蒜。按個人喜好也可再加大蔥。3、柿子椒切小塊4、胡蘿卜切小段5、熱鍋放油，爆姜蒜。出香味后，大火，放入腌好的牛肝爆炒。（此時不要放配菜）加兩勺豆瓣醬，翻炒至牛肝變色，大約一分半鐘。6、盛出牛肝。7、不用洗鍋，直接放油，油熱后下胡蘿卜大火翻炒。兩分鐘后下柿子椒翻炒。放一點鹽。

1、牛肝洗凈血水，切薄片。加料酒、醬油、淀粉、黑胡椒、五香粉、姜絲，抓勻，腌制20分鐘。

2、準備姜蒜。按個人喜好也可再加大蔥。

3、柿子椒切小塊

4、胡蘿卜切小段

5、熱鍋放油，爆姜蒜。出香味后，大火，放入腌好的牛肝爆炒。（此時不要放配菜）加兩勺豆瓣醬，翻炒至牛肝變色，大約一分半鐘。

6、盛出牛肝。

7、不用洗鍋，直接放油，油熱后下胡蘿卜大火翻炒。兩分鐘后下柿子椒翻炒。放一點鹽。

8、胡蘿卜和柿子椒炒熟后，倒入剛炒過的牛肝。加點黑胡椒，炒勻即可。

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牛肝怎么做好吃做牛肝的方法

1、牛肝洗凈血水，切薄片。加料酒、醬油、淀粉、黑胡椒、五香粉、姜絲，抓勻，腌制20分鐘。2、準備姜蒜。按個人喜好也可再加大蔥。3、柿子椒切小塊4、胡蘿卜切小段5、熱鍋放油，爆姜蒜。出香味后，大火，放入腌好的牛肝爆炒。（此時不要放配菜）加兩勺豆瓣醬，翻炒至牛肝變色，大約一分半鐘。6、盛出牛肝。7、不用洗鍋，直接放油，油熱后下胡蘿卜大火翻炒。兩分鐘后下柿子椒翻炒。放一點鹽。

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