1、準備好的牛肉和年糕,配料有韓式辣醬,芝麻油,黑胡椒粉、紫菜。
2、首先愛喝湯的可多加些水,冒氣泡可以往里面加料。
3、先放兩勺辣醬,一定要化開,不然影響口感,攪勻辣醬。
4、放年糕和牛肉。
5、年糕煮成軟滑即可,之后放入紫菜卷。
6、放入適量的鹽,大西大,芝麻油,鹽量可以根據自己口味調節。
7、牛肉年糕辣湯煮沸后,表面撒上芝麻出鍋即可。
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