1、在豬絞肉中加入醬油,鹽,糖,胡椒粉,酒,蔥白攪勻并攪出筋。
2、蔥切斷,紅蘿卜切片,鳳尾菇撕小 備用。
3、然后搓成小丸子。
4、入油鍋,用小火炸至熟。
5、撈起瀝油。
6、利用余油,炒香蒜和蔥。
7、加入紅蘿卜和鳳尾菇,這時就開始調味了,耗油,鹽,糖少許。
8、然后加水燒滾后,加入炸好的丸子,燒至入味就可以起鍋了,裝盤上桌。
聲明:本網頁內容旨在傳播知識,若有侵權等問題請及時與本網聯系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com