1. 好吃-------食物的暢銷,最重要的是因為味道,喜歡吃,就買來吃。
2. 便宜-------這點早期中國的麥當勞體現不出來,作為當時寥寥的洋快餐之一,價格上并沒有什么優勢,但是這種優勢在歐美國家卻特別明顯。美國有一些紀錄片,比如《super size me》等等(雖然他們拍的也是預設立場了,并不那么公正,這個片子是專門抨擊麥當勞的。)說買夠一人吃的新鮮蔬菜的價錢可以讓一家四口在麥當勞吃頓飽飯,而且還省事,誰不去吃呢。在荷蘭和澳洲也是,吃一頓中餐的錢可以吃兩頓麥當勞,雖然他們的中餐也是那么高油高鹽。
有這么一種說法,高油高鹽飲食的偏好,存在于我們的基因里,因為我們的祖先在惡劣的環境下,更傾向于這樣的飲食,這是關于這點的題外話。
現在,價格優勢在中國也慢慢展現出來了,大家仔細想想,從麥當勞進軍中國,到現在,麥當勞等快餐的漲價速度,跟中餐等的漲價速度比起來,基本就是沒漲價嘛。
3. 干凈--------確實比路邊的小攤販在衛生方面更有保障。這些連鎖快餐店是有生產流程標準的,每一個流程什么要求,比如薯條炸多長時間,漢堡肉儲存溫度是多少,地面衛生,人員衛生,比街邊的小餐館要好很多。
補充兩點,看到@花田田 的答案,然后決定補充上,哈哈
4. 方便--------沒有刷碗的煩惱,出門也可以攜帶。
5. 快捷--------等餐時間很短,對于趕時間的人來說,這樣的快餐是不錯的選擇。
6. 習慣--------對于跟我一個時代的人來說,這種快餐是一種陪伴長大的記憶,誰小時候沒在麥當勞肯德基過過生日?誰初中高中補課沒逃課去過快餐店?他們,伴隨著我們成長的記憶。
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