水蜜桃需要用冰箱保存。水蜜桃中含有大量水分、糖類物質，很容易受到細菌污染，成熟水蜜桃放在常溫下容易變質，將水蜜桃密封后放在冰箱里保存可以適當延長水蜜桃可食用期限，適宜用來短期保存水蜜桃。
水蜜桃放冰箱會爛嗎放久了會爛。
雖然將水蜜桃放在冰箱中可以適當的延長食用期限，但是放得過久，細菌一樣會繁殖起來，污染桃子果肉，所以，桃子買回來后不要長時間的保存，最好是每次只買一頓的食用量，這樣就省去了保存的煩惱。
水蜜桃放冰箱怎么保存方法：將水蜜桃用保鮮膜或保鮮袋包裹，放進冰箱的冷藏箱內或者保鮮箱內。
注意事項
水蜜桃冷凍的時候一定不要清洗，因為桃子洗過之后會損傷表皮絨毛，這樣放進冰箱的話，桃子表皮會變黑。
水蜜桃保質期多久視具體情況而定。
保存溫度、濕度都會影響到水蜜桃的保存，在相對濕度較高的情況下，水蜜桃更易變質，儲存期限不要超過2天。而溫度低、空氣干燥的時候，例如冬天，這時桃子的可食用期限也會相應有所延長，一般可以保存三天以上。
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