1、香蕉是不能放冰箱的,如果想把香蕉放冰箱里存放,那要先完成一個步驟。將香蕉用報紙把香蕉包緊,(多層報紙包更好)就可將其放入冰箱,冷藏多日不會變樣,而且吃起來更加可口。
2,香蕉存放在低于攝氏11 度則會凍傷變黑, 故香蕉八成熟時, 存放在11-13 度之間較佳, 完全成熟則不宜儲存, 快吃為妙。
3,把香蕉放進塑料袋里,再放一個蘋果,盡量排出袋子里的空氣,扎緊袋口,再放在家里不靠近暖氣的地方。放上十天都不會影響口味和顏色.
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