大米洗凈浸泡30分鐘,桂圓清水中浸泡5分鐘,紅棗6顆對半切開;清水大火燒開,放大米煮開后,放桂圓轉小火熬煮20分鐘,期間不定時攪拌;最后放紅棗、紅糖拌勻后繼續煮10分鐘即可。
在家怎么做桂圓紅棗粥?
主料:
大米80克,桂圓20克,紅棗6顆;
輔料:
紅糖
桂圓紅棗粥的做法步驟:
1.大米洗凈,在清水中浸泡30分鐘,桂圓放入清水中浸泡5分鐘;
2.紅棗6顆對半切開;
3.鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大米煮開后,放入桂圓轉小火熬煮20分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋;
4.放入紅棗、紅糖拌勻后繼續煮10分鐘即可。
小貼士
桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效。研究發現,桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段,適當吃些龍眼有利健康。
現在很多人都會選擇在家里面熬粥,熬粥其實并不難,大家都可以做,這道桂圓紅棗粥的做法大家都可以學起來,生活中多喝粥,對健康很好。
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