雞湯油太多口感會不好，那么雞湯油太多要怎樣去油？接下來就來為大家介紹一下去油的方法，一起來看看吧。
1、在不銹鋼湯勺上放適量冰塊，等勺子底部變冰。
2、將盛有冰塊的勺子放入湯的表面，在雞湯油多的地方來回轉圈。
3、用毛巾將勺子底部的油擦干凈，按相同的步驟繼續吸油。
4、幾次后雞湯油就去除干凈了。
雞湯去油的方法
1、煮雞湯前要將雞的皮下油脂去掉下。
2、燉之前可以加些冬瓜、蘑菇之類的食物。
雞湯油太多要怎樣去油就介紹到這里了，希望對大家有所幫助。
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