1、使用不同的茶具沖泡,茶葉的滋味香氣都會有差距。湄潭翠芽可以用蓋碗、玻璃杯等多種茶具沖泡,其中透明的玻璃杯是首選,其次才是蓋碗,一般選擇100-200毫升容量的玻璃杯。
2、溫杯,泡茶先溫杯,用開水沖洗干凈茶具,并提高茶具的溫度。然后再投茶,沖泡湄潭翠芽茶一般投茶3g,根據個人習慣,可以適當增減茶量,覺得味淡便多投一些,覺得味濃便少投一些。
3、沖泡,湄潭翠芽不需要洗茶,投茶后即可倒入熱水,水溫以85度左右為宜,浸泡1-2分鐘后便可以飲用,可反復沖泡3-4次,每次飲至剩余三分之一茶湯時便可添水,品質好的湄潭翠芽香氣情分,滋味醇爽。
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