怎樣燉豬蹄拌面
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2024-03-18 18:09:52
怎樣燉豬蹄拌面
燉豬蹄拌面是一道美味的傳統菜肴。以下是做法。材料。- 豬蹄;- 面條;- 蔥姜蒜;- 八角、桂皮等調味料。- 醬油、白糖、料酒。步驟。1.將豬蹄清洗干凈,放入鍋中燒水燙一下,撈出備用。2.鍋中加入清水,放入蔥姜蒜、八角、桂皮等調味料,將豬蹄放入鍋中,倒入適量的料酒和少許醬油和白糖,燉煮1-2小時,直到豬蹄變得柔軟。3.將煮熟的豬蹄取出,稍涼后切成適當大小的塊狀。4.在另一個鍋中煮面條,煮熟后撈出瀝干水分。5.將燉好的豬蹄肉塊和面條放在一個碗中,淋上一些燉豬蹄的湯汁,可以根據個人口味加入一些辣椒油或香菜。6.拌勻后即可食用。這道燉豬蹄拌面口感香醇,肉質鮮嫩,是一道下飯又美味的家常菜。
導讀燉豬蹄拌面是一道美味的傳統菜肴。以下是做法。材料。- 豬蹄;- 面條;- 蔥姜蒜;- 八角、桂皮等調味料。- 醬油、白糖、料酒。步驟。1.將豬蹄清洗干凈,放入鍋中燒水燙一下,撈出備用。2.鍋中加入清水,放入蔥姜蒜、八角、桂皮等調味料,將豬蹄放入鍋中,倒入適量的料酒和少許醬油和白糖,燉煮1-2小時,直到豬蹄變得柔軟。3.將煮熟的豬蹄取出,稍涼后切成適當大小的塊狀。4.在另一個鍋中煮面條,煮熟后撈出瀝干水分。5.將燉好的豬蹄肉塊和面條放在一個碗中,淋上一些燉豬蹄的湯汁,可以根據個人口味加入一些辣椒油或香菜。6.拌勻后即可食用。這道燉豬蹄拌面口感香醇,肉質鮮嫩,是一道下飯又美味的家常菜。
![](https://img.51dongshi.com/20240514/wz/12643067252.jpg)
燉豬蹄拌面是一道美味的傳統菜肴。以下是做法:
材料:
- 豬蹄
- 面條
- 蔥姜蒜
- 八角、桂皮等調味料
- 醬油、白糖、料酒
步驟:
1. 將豬蹄清洗干凈,放入鍋中燒水燙一下,撈出備用。
2. 鍋中加入清水,放入蔥姜蒜、八角、桂皮等調味料,將豬蹄放入鍋中,倒入適量的料酒和少許醬油和白糖,燉煮1-2小時,直到豬蹄變得柔軟。
3. 將煮熟的豬蹄取出,稍涼后切成適當大小的塊狀。
4. 在另一個鍋中煮面條,煮熟后撈出瀝干水分。
5. 將燉好的豬蹄肉塊和面條放在一個碗中,淋上一些燉豬蹄的湯汁,可以根據個人口味加入一些辣椒油或香菜。
6. 拌勻后即可食用。
這道燉豬蹄拌面口感香醇,肉質鮮嫩,是一道下飯又美味的家常菜。
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怎樣燉豬蹄拌面
燉豬蹄拌面是一道美味的傳統菜肴。以下是做法。材料。- 豬蹄;- 面條;- 蔥姜蒜;- 八角、桂皮等調味料。- 醬油、白糖、料酒。步驟。1.將豬蹄清洗干凈,放入鍋中燒水燙一下,撈出備用。2.鍋中加入清水,放入蔥姜蒜、八角、桂皮等調味料,將豬蹄放入鍋中,倒入適量的料酒和少許醬油和白糖,燉煮1-2小時,直到豬蹄變得柔軟。3.將煮熟的豬蹄取出,稍涼后切成適當大小的塊狀。4.在另一個鍋中煮面條,煮熟后撈出瀝干水分。5.將燉好的豬蹄肉塊和面條放在一個碗中,淋上一些燉豬蹄的湯汁,可以根據個人口味加入一些辣椒油或香菜。6.拌勻后即可食用。這道燉豬蹄拌面口感香醇,肉質鮮嫩,是一道下飯又美味的家常菜。