怎樣燉骨頭好吃豬骨頭
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2024-03-18 16:04:01
怎樣燉骨頭好吃豬骨頭
燉豬骨頭可以讓肉質更鮮嫩,滋味更濃厚。以下是燉骨頭的步驟。材料。- 豬骨頭;- 姜片;- 大蔥;- 料酒;- 鹽;- 胡椒粉;- 生抽;- 清水;步驟。1.將豬骨頭洗凈,放入沸水中焯水,去除血水和雜質,撈出洗凈備用。2.熱鍋涼油,下姜片和大蔥炒香。3.將焯水過的豬骨頭放入鍋中,煸炒出油。4.加入適量料酒,煸炒出骨頭的鮮味。5.加入足夠的清水,沒過豬骨頭,大火煮開,撇去浮沫。6.轉小火燉煮1-2小時,直到豬骨頭變得酥爛。7.加入適量鹽、胡椒粉、生抽調味,關火后燜一會兒讓味道更入味。8.吃時可以加入適量的蔬菜和豆腐,增加口感和營養。這樣燉煮出來的豬骨頭湯液濃郁,鮮美可口,滋補又開胃,是一道簡單又營養的家常菜品。
導讀燉豬骨頭可以讓肉質更鮮嫩,滋味更濃厚。以下是燉骨頭的步驟。材料。- 豬骨頭;- 姜片;- 大蔥;- 料酒;- 鹽;- 胡椒粉;- 生抽;- 清水;步驟。1.將豬骨頭洗凈,放入沸水中焯水,去除血水和雜質,撈出洗凈備用。2.熱鍋涼油,下姜片和大蔥炒香。3.將焯水過的豬骨頭放入鍋中,煸炒出油。4.加入適量料酒,煸炒出骨頭的鮮味。5.加入足夠的清水,沒過豬骨頭,大火煮開,撇去浮沫。6.轉小火燉煮1-2小時,直到豬骨頭變得酥爛。7.加入適量鹽、胡椒粉、生抽調味,關火后燜一會兒讓味道更入味。8.吃時可以加入適量的蔬菜和豆腐,增加口感和營養。這樣燉煮出來的豬骨頭湯液濃郁,鮮美可口,滋補又開胃,是一道簡單又營養的家常菜品。
燉豬骨頭可以讓肉質更鮮嫩,滋味更濃厚。以下是燉骨頭的步驟:
材料:
- 豬骨頭
- 姜片
- 大蔥
- 料酒
- 鹽
- 胡椒粉
- 生抽
- 清水
步驟:
1. 將豬骨頭洗凈,放入沸水中焯水,去除血水和雜質,撈出洗凈備用。
2. 熱鍋涼油,下姜片和大蔥炒香。
3. 將焯水過的豬骨頭放入鍋中,煸炒出油。
4. 加入適量料酒,煸炒出骨頭的鮮味。
5. 加入足夠的清水,沒過豬骨頭,大火煮開,撇去浮沫。
6. 轉小火燉煮1-2小時,直到豬骨頭變得酥爛。
7. 加入適量鹽、胡椒粉、生抽調味,關火后燜一會兒讓味道更入味。
8. 吃時可以加入適量的蔬菜和豆腐,增加口感和營養。
這樣燉煮出來的豬骨頭湯液濃郁,鮮美可口,滋補又開胃,是一道簡單又營養的家常菜品。
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怎樣燉骨頭好吃豬骨頭
燉豬骨頭可以讓肉質更鮮嫩,滋味更濃厚。以下是燉骨頭的步驟。材料。- 豬骨頭;- 姜片;- 大蔥;- 料酒;- 鹽;- 胡椒粉;- 生抽;- 清水;步驟。1.將豬骨頭洗凈,放入沸水中焯水,去除血水和雜質,撈出洗凈備用。2.熱鍋涼油,下姜片和大蔥炒香。3.將焯水過的豬骨頭放入鍋中,煸炒出油。4.加入適量料酒,煸炒出骨頭的鮮味。5.加入足夠的清水,沒過豬骨頭,大火煮開,撇去浮沫。6.轉小火燉煮1-2小時,直到豬骨頭變得酥爛。7.加入適量鹽、胡椒粉、生抽調味,關火后燜一會兒讓味道更入味。8.吃時可以加入適量的蔬菜和豆腐,增加口感和營養。這樣燉煮出來的豬骨頭湯液濃郁,鮮美可口,滋補又開胃,是一道簡單又營養的家常菜品。