怎樣制作酸菜燉白肉片
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2024-03-18 16:58:59
怎樣制作酸菜燉白肉片
制作酸菜燉白肉片的步驟如下:1.準備食材:500克豬肉片、適量的酸菜、蔥姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、雞精、鹽、白糖、香油等。2.將豬肉片用料酒、生抽、蔥姜蒜腌制一段時間,入味。3.酸菜洗凈切碎,用開水焯水后瀝干備用。4.熱鍋涼油,放入蔥姜蒜爆香,加入干辣椒煸炒。5.將腌好的豬肉片放入鍋中煸炒至變色。6.加入酸菜一起炒勻,加入適量清水,大火煮開后改小火燉煮30分鐘左右。7.根據個人口味加入鹽、白糖、雞精調味,再煮幾分鐘使味道融合。8.出鍋前加入香油提味,裝盤即可食用。酸菜燉白肉片口感鮮嫩,酸酸甜甜,香氣四溢,非常開胃美味,適合配米飯或面食一起食用。
導讀制作酸菜燉白肉片的步驟如下:1.準備食材:500克豬肉片、適量的酸菜、蔥姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、雞精、鹽、白糖、香油等。2.將豬肉片用料酒、生抽、蔥姜蒜腌制一段時間,入味。3.酸菜洗凈切碎,用開水焯水后瀝干備用。4.熱鍋涼油,放入蔥姜蒜爆香,加入干辣椒煸炒。5.將腌好的豬肉片放入鍋中煸炒至變色。6.加入酸菜一起炒勻,加入適量清水,大火煮開后改小火燉煮30分鐘左右。7.根據個人口味加入鹽、白糖、雞精調味,再煮幾分鐘使味道融合。8.出鍋前加入香油提味,裝盤即可食用。酸菜燉白肉片口感鮮嫩,酸酸甜甜,香氣四溢,非常開胃美味,適合配米飯或面食一起食用。
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制作酸菜燉白肉片的步驟如下:
1. 準備食材:500克豬肉片、適量的酸菜、蔥姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、雞精、鹽、白糖、香油等。
2. 將豬肉片用料酒、生抽、蔥姜蒜腌制一段時間,入味。
3. 酸菜洗凈切碎,用開水焯水后瀝干備用。
4. 熱鍋涼油,放入蔥姜蒜爆香,加入干辣椒煸炒。
5. 將腌好的豬肉片放入鍋中煸炒至變色。
6. 加入酸菜一起炒勻,加入適量清水,大火煮開后改小火燉煮30分鐘左右。
7. 根據個人口味加入鹽、白糖、雞精調味,再煮幾分鐘使味道融合。
8. 出鍋前加入香油提味,裝盤即可食用。
酸菜燉白肉片口感鮮嫩,酸酸甜甜,香氣四溢,非常開胃美味,適合配米飯或面食一起食用。
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怎樣制作酸菜燉白肉片
制作酸菜燉白肉片的步驟如下:1.準備食材:500克豬肉片、適量的酸菜、蔥姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、雞精、鹽、白糖、香油等。2.將豬肉片用料酒、生抽、蔥姜蒜腌制一段時間,入味。3.酸菜洗凈切碎,用開水焯水后瀝干備用。4.熱鍋涼油,放入蔥姜蒜爆香,加入干辣椒煸炒。5.將腌好的豬肉片放入鍋中煸炒至變色。6.加入酸菜一起炒勻,加入適量清水,大火煮開后改小火燉煮30分鐘左右。7.根據個人口味加入鹽、白糖、雞精調味,再煮幾分鐘使味道融合。8.出鍋前加入香油提味,裝盤即可食用。酸菜燉白肉片口感鮮嫩,酸酸甜甜,香氣四溢,非常開胃美味,適合配米飯或面食一起食用。