豬心怎樣做才好吃
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2024-03-17 07:31:30
豬心怎樣做才好吃
豬心的做法有很多種,以下是一種常見的做法。材料。- 豬心;- 姜片;- 大蔥段;- 料酒;- 醬油;- 鹽;- 蠔油;- 白胡椒粉;- 生粉;- 植物油;- 蒜末;- 蔥花;步驟。1.將豬心洗凈,切成薄片。2.將豬心片放入碗中,加入料酒、生粉、鹽、白胡椒粉和植物油,攪拌均勻腌制15分鐘。3.鍋中燒熱水,加入姜片和大蔥段,將豬心片焯水煮熟,撈出備用。4.熱鍋冷油,加入蒜末炒香。5.把焯水熟豬心片放入鍋中,加入醬油、蠔油和適量的水,翻炒均勻。6.加入鹽和適量的生粉水勾芡,使湯汁變濃稠。7.轉大火炒熟豬心片,最后撒上蔥花裝飾即可。溫馨提示。- 在焯水熟豬心片時,可以加入少許姜片和大蔥段提味。- 腌制豬心片時,可以加入一些料酒和鹽,提升豬心的鮮美度。
導讀豬心的做法有很多種,以下是一種常見的做法。材料。- 豬心;- 姜片;- 大蔥段;- 料酒;- 醬油;- 鹽;- 蠔油;- 白胡椒粉;- 生粉;- 植物油;- 蒜末;- 蔥花;步驟。1.將豬心洗凈,切成薄片。2.將豬心片放入碗中,加入料酒、生粉、鹽、白胡椒粉和植物油,攪拌均勻腌制15分鐘。3.鍋中燒熱水,加入姜片和大蔥段,將豬心片焯水煮熟,撈出備用。4.熱鍋冷油,加入蒜末炒香。5.把焯水熟豬心片放入鍋中,加入醬油、蠔油和適量的水,翻炒均勻。6.加入鹽和適量的生粉水勾芡,使湯汁變濃稠。7.轉大火炒熟豬心片,最后撒上蔥花裝飾即可。溫馨提示。- 在焯水熟豬心片時,可以加入少許姜片和大蔥段提味。- 腌制豬心片時,可以加入一些料酒和鹽,提升豬心的鮮美度。
豬心的做法有很多種,以下是一種常見的做法:
材料:
- 豬心
- 姜片
- 大蔥段
- 料酒
- 醬油
- 鹽
- 蠔油
- 白胡椒粉
- 生粉
- 植物油
- 蒜末
- 蔥花
步驟:
1. 將豬心洗凈,切成薄片。
2. 將豬心片放入碗中,加入料酒、生粉、鹽、白胡椒粉和植物油,攪拌均勻腌制15分鐘。
3. 鍋中燒熱水,加入姜片和大蔥段,將豬心片焯水煮熟,撈出備用。
4. 熱鍋冷油,加入蒜末炒香。
5. 把焯水熟豬心片放入鍋中,加入醬油、蠔油和適量的水,翻炒均勻。
6. 加入鹽和適量的生粉水勾芡,使湯汁變濃稠。
7. 轉大火炒熟豬心片,最后撒上蔥花裝飾即可。
溫馨提示:
- 在焯水熟豬心片時,可以加入少許姜片和大蔥段提味。
- 腌制豬心片時,可以加入一些料酒和鹽,提升豬心的鮮美度。
- 在調味時,可以根據個人口味適量調整醬油、鹽和蠔油的用量。
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豬心怎樣做才好吃
豬心的做法有很多種,以下是一種常見的做法。材料。- 豬心;- 姜片;- 大蔥段;- 料酒;- 醬油;- 鹽;- 蠔油;- 白胡椒粉;- 生粉;- 植物油;- 蒜末;- 蔥花;步驟。1.將豬心洗凈,切成薄片。2.將豬心片放入碗中,加入料酒、生粉、鹽、白胡椒粉和植物油,攪拌均勻腌制15分鐘。3.鍋中燒熱水,加入姜片和大蔥段,將豬心片焯水煮熟,撈出備用。4.熱鍋冷油,加入蒜末炒香。5.把焯水熟豬心片放入鍋中,加入醬油、蠔油和適量的水,翻炒均勻。6.加入鹽和適量的生粉水勾芡,使湯汁變濃稠。7.轉大火炒熟豬心片,最后撒上蔥花裝飾即可。溫馨提示。- 在焯水熟豬心片時,可以加入少許姜片和大蔥段提味。- 腌制豬心片時,可以加入一些料酒和鹽,提升豬心的鮮美度。