香辣蟹爪的做法
來源：懂視網
責編：小OO
時間：2024-03-17 20:57:36
香辣蟹爪的做法
香辣蟹爪的做法如下：材料。- 蟹爪 500 克。- 辣椒粉 適量；- 干辣椒 適量；- 大蔥 適量；- 姜塊 適量；- 大蒜 適量；- 料酒 適量；- 食鹽 適量；- 醬油 適量；- 糖 適量；- 白胡椒粉 適量；- 豆瓣醬 適量；- 雞精 適量；- 植物油 適量；步驟。1.將蟹爪清洗干凈，用刀剁開兩邊。2.鍋中加入足夠的水，放入蟹爪煮至熟透后撈出，用冷水沖洗掉蟹毛，備用。3.鍋中加入適量油，放入辣椒粉、干辣椒炒香，調入豆瓣醬炒勻。4.再放入蔥段、姜塊、蒜瓣爆炒出香味。5.加入適量的料酒煮開，倒入蟹爪翻炒均勻。6.加入適量的醬油、糖、食鹽、白胡椒粉、雞精調味。7.用中小火燉煮10-15分鐘，讓蟹爪充分入味。8.最后大火收汁，翻炒均勻即可裝盤。
導讀香辣蟹爪的做法如下：材料。- 蟹爪 500 克。- 辣椒粉 適量；- 干辣椒 適量；- 大蔥 適量；- 姜塊 適量；- 大蒜 適量；- 料酒 適量；- 食鹽 適量；- 醬油 適量；- 糖 適量；- 白胡椒粉 適量；- 豆瓣醬 適量；- 雞精 適量；- 植物油 適量；步驟。1.將蟹爪清洗干凈，用刀剁開兩邊。2.鍋中加入足夠的水，放入蟹爪煮至熟透后撈出，用冷水沖洗掉蟹毛，備用。3.鍋中加入適量油，放入辣椒粉、干辣椒炒香，調入豆瓣醬炒勻。4.再放入蔥段、姜塊、蒜瓣爆炒出香味。5.加入適量的料酒煮開，倒入蟹爪翻炒均勻。6.加入適量的醬油、糖、食鹽、白胡椒粉、雞精調味。7.用中小火燉煮10-15分鐘，讓蟹爪充分入味。8.最后大火收汁，翻炒均勻即可裝盤。
香辣蟹爪的做法如下：
材料：
- 蟹爪 500 克
- 辣椒粉 適量
- 干辣椒 適量
- 大蔥 適量
- 姜塊 適量
- 大蒜 適量
- 料酒 適量
- 食鹽 適量
- 醬油 適量
- 糖 適量
- 白胡椒粉 適量
- 豆瓣醬 適量
- 雞精 適量
- 植物油 適量
步驟：
1. 將蟹爪清洗干凈，用刀剁開兩邊。
2. 鍋中加入足夠的水，放入蟹爪煮至熟透后撈出，用冷水沖洗掉蟹毛，備用。
3. 鍋中加入適量油，放入辣椒粉、干辣椒炒香，調入豆瓣醬炒勻。
4. 再放入蔥段、姜塊、蒜瓣爆炒出香味。
5. 加入適量的料酒煮開，倒入蟹爪翻炒均勻。
6. 加入適量的醬油、糖、食鹽、白胡椒粉、雞精調味。
7. 用中小火燉煮10-15分鐘，讓蟹爪充分入味。
8. 最后大火收汁，翻炒均勻即可裝盤。
香辣蟹爪做好后，可以撒上適量的辣椒粉和蔥花進行裝飾，亦可直接食用。
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香辣蟹爪的做法
香辣蟹爪的做法如下：材料。- 蟹爪 500 克。- 辣椒粉 適量；- 干辣椒 適量；- 大蔥 適量；- 姜塊 適量；- 大蒜 適量；- 料酒 適量；- 食鹽 適量；- 醬油 適量；- 糖 適量；- 白胡椒粉 適量；- 豆瓣醬 適量；- 雞精 適量；- 植物油 適量；步驟。1.將蟹爪清洗干凈，用刀剁開兩邊。2.鍋中加入足夠的水，放入蟹爪煮至熟透后撈出，用冷水沖洗掉蟹毛，備用。3.鍋中加入適量油，放入辣椒粉、干辣椒炒香，調入豆瓣醬炒勻。4.再放入蔥段、姜塊、蒜瓣爆炒出香味。5.加入適量的料酒煮開，倒入蟹爪翻炒均勻。6.加入適量的醬油、糖、食鹽、白胡椒粉、雞精調味。7.用中小火燉煮10-15分鐘，讓蟹爪充分入味。8.最后大火收汁，翻炒均勻即可裝盤。
