泡椒米線的做法大全
來源：懂視網
責編：小OO
時間：2024-03-17 22:29:54
泡椒米線的做法大全
泡椒米線是一道非常受歡迎的川菜，它的味道麻辣可口，口感豐富，是很多人喜愛的一道美食。下面是泡椒米線的做法。材料。1.米線；2.牛肉絲；3.豆芽；4.腐竹；5.泡椒；6.姜蒜末；7.料酒；8.雞精；9.鹽；10.辣椒粉；11.辣椒油；12.醋；步驟。1.將牛肉切成細絲，用料酒、鹽和淀粉腌制十分鐘。2.鍋中燒熱水，將米線放入煮熟，撈出瀝干備用。3.另起鍋，放入適量的油，加入腌制好的牛肉絲煸炒至變色，撈出備用。4.鍋中再放入適量的油，加入姜蒜末炒香。5.加入泡椒炒至出香味，再加入腐竹、豆芽炒勻。6.在鍋中加入適量的水，煮沸后放入煮熟的米線。7.加入適量的鹽、辣椒粉和雞精，攪拌均勻。8.最后加入炒好的牛肉絲繼續翻炒均勻。9.將泡椒米線盛入碗中，加入適量的辣椒油和醋，拌勻即可。
導讀泡椒米線是一道非常受歡迎的川菜，它的味道麻辣可口，口感豐富，是很多人喜愛的一道美食。下面是泡椒米線的做法。材料。1.米線；2.牛肉絲；3.豆芽；4.腐竹；5.泡椒；6.姜蒜末；7.料酒；8.雞精；9.鹽；10.辣椒粉；11.辣椒油；12.醋；步驟。1.將牛肉切成細絲，用料酒、鹽和淀粉腌制十分鐘。2.鍋中燒熱水，將米線放入煮熟，撈出瀝干備用。3.另起鍋，放入適量的油，加入腌制好的牛肉絲煸炒至變色，撈出備用。4.鍋中再放入適量的油，加入姜蒜末炒香。5.加入泡椒炒至出香味，再加入腐竹、豆芽炒勻。6.在鍋中加入適量的水，煮沸后放入煮熟的米線。7.加入適量的鹽、辣椒粉和雞精，攪拌均勻。8.最后加入炒好的牛肉絲繼續翻炒均勻。9.將泡椒米線盛入碗中，加入適量的辣椒油和醋，拌勻即可。
泡椒米線是一道非常受歡迎的川菜，它的味道麻辣可口，口感豐富，是很多人喜愛的一道美食。下面是泡椒米線的做法：
材料：
1. 米線
2. 牛肉絲
3. 豆芽
4. 腐竹
5. 泡椒
6. 姜蒜末
7. 料酒
8. 雞精
9. 鹽
10. 辣椒粉
11. 辣椒油
12. 醋
步驟：
1. 將牛肉切成細絲，用料酒、鹽和淀粉腌制十分鐘。
2. 鍋中燒熱水，將米線放入煮熟，撈出瀝干備用。
3. 另起鍋，放入適量的油，加入腌制好的牛肉絲煸炒至變色，撈出備用。
4. 鍋中再放入適量的油，加入姜蒜末炒香。
5. 加入泡椒炒至出香味，再加入腐竹、豆芽炒勻。
6. 在鍋中加入適量的水，煮沸后放入煮熟的米線。
7. 加入適量的鹽、辣椒粉和雞精，攪拌均勻。
8. 最后加入炒好的牛肉絲繼續翻炒均勻。
9. 將泡椒米線盛入碗中，加入適量的辣椒油和醋，拌勻即可。
Tips：可以根據個人口味，添加蔬菜或調味料來豐富味道。也可以根據自己的辣味喜好來調整辣椒和辣椒油的用量。
總結：泡椒米線是一道非常美味的川菜，它的做法簡單易學，口感豐富，麻辣味道令人胃口大開。希望以上的做法能幫助到你，快試試吧！
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泡椒米線的做法大全
泡椒米線是一道非常受歡迎的川菜，它的味道麻辣可口，口感豐富，是很多人喜愛的一道美食。下面是泡椒米線的做法。材料。1.米線；2.牛肉絲；3.豆芽；4.腐竹；5.泡椒；6.姜蒜末；7.料酒；8.雞精；9.鹽；10.辣椒粉；11.辣椒油；12.醋；步驟。1.將牛肉切成細絲，用料酒、鹽和淀粉腌制十分鐘。2.鍋中燒熱水，將米線放入煮熟，撈出瀝干備用。3.另起鍋，放入適量的油，加入腌制好的牛肉絲煸炒至變色，撈出備用。4.鍋中再放入適量的油，加入姜蒜末炒香。5.加入泡椒炒至出香味，再加入腐竹、豆芽炒勻。6.在鍋中加入適量的水，煮沸后放入煮熟的米線。7.加入適量的鹽、辣椒粉和雞精，攪拌均勻。8.最后加入炒好的牛肉絲繼續翻炒均勻。9.將泡椒米線盛入碗中，加入適量的辣椒油和醋，拌勻即可。
