梨，大家都不會陌生，不僅味美而且汁多甘甜，其含有多種維生素（例如：維生素B1，B2）、纖維素。梨中含有豐富的有機酸，有利于促進腸胃消化液的分泌，改善并提高腸胃的消化消化功能。梨可生吃亦可熟食，不同吃法功效當然也不一樣。生吃：可以瀉火，緩解咽喉疼痛。因為梨是偏寒性的水果，所以脾胃寒涼的體質不適合生吃，這時候就可熟食，燉湯喝，例如冰糖雪梨，其熟食功效：清肺、化痰、止咳等。梨的品種也很多，例如：鴨梨，蘋果梨，水晶梨，皇冠梨等等這么多品質很多人不一定分得清楚。今天我們就來談一談水晶梨和皇冠梨的區別吧，主要區別從五個方面來講：
1、外形：水晶梨外形偏圓形，類似蘋果樣；皇冠梨外形偏橢圓形。
2、顏色：水晶梨呈乳黃色；皇冠梨呈黃白色。
3、味道：皇冠梨的口感比水晶梨的口感要軟綿且偏酸一些，皮也比較厚。
4、產地：水晶梨各地都有產；皇冠梨主要產于魯，冀，豫，陜，青等地。
5、成熟期：水晶梨成熟期是10月上旬；水晶梨成熟期是7月下旬。
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