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涼瓜炒牛肉的做法 如何做涼瓜炒牛肉

來源：懂視網 責編：小OO 時間：2022-04-04 12:41:07
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涼瓜炒牛肉的做法 如何做涼瓜炒牛肉

1、材料：苦瓜200克，牛里脊200克，紅辣椒10克。 2、輔料：茶香汁30克，蒜蓉5克，生抽、胡椒粉少許，鹽、香油各適量。 3、牛肉洗凈挑筋后切成薄片，放入茶香汁及香油拌勻后撈出瀝干；苦瓜洗凈，去內瓤，切薄片，瀝干;紅辣椒去蒂及子，洗凈，切塊。 4、鍋置火上，倒油燒至七成熱，將苦瓜略炒盛起。
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導讀1、材料：苦瓜200克，牛里脊200克，紅辣椒10克。 2、輔料：茶香汁30克，蒜蓉5克，生抽、胡椒粉少許，鹽、香油各適量。 3、牛肉洗凈挑筋后切成薄片，放入茶香汁及香油拌勻后撈出瀝干；苦瓜洗凈，去內瓤，切薄片，瀝干;紅辣椒去蒂及子，洗凈，切塊。 4、鍋置火上，倒油燒至七成熱，將苦瓜略炒盛起。

1、材料：苦瓜200克，牛里脊200克，紅辣椒10克。

2、輔料：茶香汁30克，蒜蓉5克，生抽、胡椒粉少許，鹽、香油各適量。

3、牛肉洗凈挑筋后切成薄片，放入茶香汁及香油拌勻后撈出瀝干；苦瓜洗凈，去內瓤，切薄片，瀝干;紅辣椒去蒂及子，洗凈，切塊。

4、鍋置火上，倒油燒至七成熱，將苦瓜略炒盛起。

5、原鍋倒入適量油，爆香蒜蓉后，放入腌制剩余的茶香汁煮勻，將牛肉、紅辣椒放入炒勻，加入生抽、胡椒粉后，與炒好的苦瓜一同翻炒，放鹽即可。

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涼瓜炒牛肉的做法 如何做涼瓜炒牛肉

1、材料：苦瓜200克，牛里脊200克，紅辣椒10克。 2、輔料：茶香汁30克，蒜蓉5克，生抽、胡椒粉少許，鹽、香油各適量。 3、牛肉洗凈挑筋后切成薄片，放入茶香汁及香油拌勻后撈出瀝干；苦瓜洗凈，去內瓤，切薄片，瀝干;紅辣椒去蒂及子，洗凈，切塊。 4、鍋置火上，倒油燒至七成熱，將苦瓜略炒盛起。
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