1、槐花冷凍可以食用，把新鮮的槐花洗干凈用塑料袋密封，可以保存半年左右，太長時間就會變質的，所以您的吃槐花應該不會中毒。
2、槐花保存的方法很簡單，可以把洗干凈的槐花放在冰箱里，也可以把它曬干，用塑料袋密封保存。當然，在吃槐花的時候，要把槐花洗干凈，可以用鹽水浸泡一下，鹽具有殺菌的作用。
3、槐花有些人群是不適宜吃的：第一類人是對花粉等容易過敏的人，容易過敏的人吃槐花后可能會出現身上紅腫，發癢的的癥狀；第二類是腸胃不好的人群，腸胃不好的人吃槐花可能會導致拉肚子；第三是患有糖尿病的人等等。
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