1、如果是水果玉米的話，通常水沸騰后，煮10至15分鐘就足夠了；如果是白色糯玉米的話，通常水沸后要煮20分鐘以上；黃玉米是比較難煮的，普通的鍋一般至少要煮半小時。
2、玉米皮和玉米須子不用去掉，這樣的目的是這樣煮出的玉米更好吃。玉米入鍋，加點鹽，可以提鮮。加入水，剛好漫過玉米即可。
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