1、吃榴蓮的時候應該先準備一把刀,然后從榴蓮底部凸起的部分切粒,這樣就能看到清晰的紋路,然后再用刀尖順著紋路把它的外殼劃開,用手向兩邊一分就能看到黃色的果肉。
2、平時吃榴蓮的時候最好吃一半取一半,而其他的果肉放在果殼中,不要把它取出,這樣可以多保存一段時間。另外取出的榴蓮果肉,如果一次吃不完,則可以用保鮮袋把它裝好,密封起來,再放入冰箱的者冷凍室,每次食用時取出化開就可以。
3、菠蘿蜜的吃法和榴蓮的吃法差不多都是去掉外殼以后直接取食里面的果肉,它與留連最大的不同,就是里面的果肉個頭較小,而且每個國度中都有一個果核存在。
4、吃菠蘿蜜的時候可以用刀把它從中間切開,露出里面的黃色果肉,這時會發現黃色果肉中間有大量的白色物質和粘液存在,鞋白色物質不能使用,需要用手把它們剝離,然后再把黃色果肉取出來與果核分開。
5、得到的黃色果肉可以直接吃,而取出的菠蘿蜜果核,則可以用清水洗凈以后加鹽水直接煮熟后食用。煮熟以后的菠蘿蜜核能清熱祛火兒,菠蘿蜜果肉又是一種易上火食材,它們一起吃正好可以預防吃菠蘿引發上火。
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