1、青蘿卜洗凈切成條，放適量食鹽，攪拌均勻后放在通風有陽光處，晾曬一天。2、將晾干的蘿卜條用涼開水浸泡半小時，并清洗掉表面的鹽和灰塵。3、浸泡好的蘿卜條撈出瀝干水分，加入適量的食鹽、白糖、生抽、姜粉、辣椒粉、...
曬干的蘿卜絲腌制配料如下：1、曬干蘿卜、辣椒、花椒、芝麻、麻油。2、曬干以后的蘿卜干在腌制時應該先用溫水清洗一下。因為蘿卜干在晾曬過程中會沾染一些臟東西。表面也會有一些浮塵。把蘿卜干用溫水洗凈以后取出。瀝干水分。
1.蘿卜干是用青蘿卜曬的蘿卜干，切成條直接晾曬的，沒有鹽分，把蘿卜干用清水投洗一遍，洗去晾曬時落得灰塵，再放在清水中浸泡1小時左右。2.把蘿卜干撈出來，用手把蘿卜干的水分攥去，放在盆內待用。...
1、將青蘿卜清洗干凈后，切成條，拌入適量的鹽抓勻，讓蘿卜條可以均勻的裹上鹽，腌制8~10小時殺出水份。2、腌好后倒出殺出的水分，剩下的蘿卜條也要再擠壓一下，按壓出多余的水分。3、將處理好的蘿卜條放在簸箕上，...
想要把曬干的蘿卜做成咸菜，先把蘿卜干洗干凈之后浸泡在溫水里，撈出瀝干水分后加入食鹽、白酒以及其他調味品，把佐料全部攪拌均勻之后放入壇子內，用保鮮膜把壇子口封好就可以等待10～15天的腌制時間，腌制好就可以吃到咸菜了...
如題，我想知道:蘿卜曬干怎樣腌咸菜
1、將蘿卜洗凈，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不斷刀條，掛到棉線上，在通風處晾曬4、5天。2、用溫開水洗去灰塵，擠干水份后，抖散；加入食鹽和少許白酒拌勻，再拌上辣椒面、花椒面（如果怕麻味，就改用少量花椒...
用曬干的蘿卜做咸菜，可以做香辣咸菜。香辣腌蘿卜干的做法1、蘿卜干用清水浸泡至軟后撈出瀝干水分，切成約1寸長的段2、將切好的蘿卜干放入深一些的器皿中，調入生抽、老抽、鹽、糖、陳醋和熟白芝麻，攪拌均勻3、...
5.把泡好的蘿卜干，用手把蘿卜干攥下水分，放到容器內，加入鹽、辣椒油、香油、海鮮醬油、白糖、芝麻（熟）、用筷子拌勻即可，放1-2小時，使調料的味道融進蘿卜干里，就可以吃了。蘿卜干咸菜就做好了。小貼士：在晾曬...
腌蘿卜干是我們常吃的一種咸菜，它的做法還是很簡單的，我們一般要先將蘿卜切成需要的條狀或者塊狀，然后曬至半干，之后在和香油、芝麻、鹽、辣椒面、尖椒等一起腌制。腌好的蘿卜干味道酸甜，特別下飯。蘿卜干曬好之后怎么...
2024/5/5