椰蓉餡的做法
來源:懂視網
責編:小OO
時間:2020-03-19 18:05:36
導讀年宵快來了,準備自己做湯圓,雖然家里也買了湯圓,但是還是想自己做做看。第一次做這個椰蓉餡,其實很簡單,所以成功完成了。材料/工具椰蓉(20g)玉米淀粉(8g)牛奶(10g)黃油(3g)奶粉(適量)白砂糖(5g)食物調理機、其它方法準備材料把椰絲打成蓉,家里是椰蓉的省略此步驟黃油加熱融化,加入玉米淀粉再加入白砂糖把黃油加入牛奶里面倒入椰蓉攪拌均勻即可,覺得稀的加入適量的奶粉或者玉米淀粉,揉成團子放入冰箱,做湯圓時更方便小竅門糖的口味比較淡,喜歡甜一點的多加一點糖分量是比較少的,按比例增加,喜歡香一...
年宵快來了,準備自己做湯圓,雖然家里也買了湯圓,但是還是想自己做做看。第一次做這個椰蓉餡,其實很簡單,所以成功完成了。
材料/工具
椰蓉(20g)玉米淀粉(8g)牛奶(10g)黃油(3g)奶粉(適量)白砂糖(5g)食物調理機、其它
方法
準備材料
把椰絲打成蓉,家里是椰蓉的省略此步驟
黃油加熱融化,加入玉米淀粉
再加入白砂糖
把黃油加入牛奶里面
倒入椰蓉
攪拌均勻即可,覺得稀的加入適量的奶粉或者玉米淀粉,揉成團子放入冰箱,做湯圓時更方便
小竅門
糖的口味比較淡,喜歡甜一點的多加一點糖
分量是比較少的,按比例增加,喜歡香一點的黃油多加,或者是換豬油,覺得稀的加入適量的奶粉或者玉米淀粉中和
最后用白砂糖裹了一下,增加口感,可忽略
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