材料
土豆：1個;培根：1根; 黑胡椒：適量;食鹽：適量;橄欖油：適量;
香煎黑椒土豆的做法
土豆洗凈去皮，切厚片用清水泡2分鐘，稍微去除淀粉
土豆撈出后用廚房用紙吸取多余水份備用
煎鍋內倒少許橄欖油，油溫6、7成熱后放入土豆片，上面墊一片培根，再放一片土豆（哈哈，土豆三明治）
兩面煎至金黃盛出，撒黑胡椒及少許鹽即可
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