主料洋蔥2個雞蛋1個輔料油適量鹽適量玉米淀粉適量面粉適量食用油適量胡椒粉適量步驟油炸元蔥圈的做法步驟11.洋蔥去皮洗凈油炸元蔥圈的做法步驟22.切成圈油炸元蔥圈的做法步驟33.在裹上玉米淀粉,在碗里雞蛋和面粉加水,加鹽,加胡椒粉調成面糊油
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
洋蔥:1個; 雞蛋: 1個;淀粉: 適量;面包糠: 適量; 番茄醬:適量;色拉油:適量;食鹽:少許;
主料 洋蔥1個 雞蛋3枚 輔料 鹽一點點 孜然粉最后調味用的 玉米粒適量 洋蔥圈雞蛋餅的做法步驟 1. 把洋蔥洗凈,切成洋蔥圈 2. 打雞蛋٩(๑❛ᴗ❛๑)۶雞蛋打好后放入鹽調味。 3. 準備玉米粒。當然如果你準
炸洋蔥圈的做法
第一種:涼拌洋蔥。 首先將洋蔥洗干凈后切成細絲,然后放在一旁,然后找個玻璃容器裝些涼涼的礦泉水(沒有條件也可以用自來水),然后將切好的洋蔥絲放進去,但要注意一定要將洋蔥絲浸于水中,接著入在冰箱冷藏里面放置12小時左右,第二天將洋蔥絲
將洋蔥切成圈,灑上鹽備用
第一種:涼拌洋蔥。 首先將洋蔥洗干凈后切成細絲,然后放在一旁,然后找個玻璃容器裝些涼涼的礦泉水(沒有條件也可以用自來水),然后將切好的洋蔥絲放進去,但要注意一定要將洋蔥絲浸于水中,接著入在冰箱冷藏里面放置12小時左右,第二天將洋蔥絲
將腌好的洋蔥圈放入淀粉的碗中沾滿淀粉
普通面粉可以油炸洋蔥圈,但是沒有面包糠做的賣相和口感好,普通面粉不能用淀粉替代。 油炸洋蔥圈的做法,準備材料:洋蔥:1個、雞蛋:1個、淀粉35克、面粉:60克、胡椒粉:0.5克、食用油:200毫升。 1、先將洋蔥切成一厘米左右的洋蔥圈 2、把洋
放入雞蛋液中沾一圈
主料洋蔥2個雞蛋1個輔料油適量鹽適量玉米淀粉適量面粉適量食用油適量胡椒粉適量步驟油炸元蔥圈的做法步驟11.洋蔥去皮洗凈油炸元蔥圈的做法步驟22.切成圈油炸元蔥圈的做法步驟33.在裹上玉米淀粉,在碗里雞蛋和面粉加水,加鹽,加胡椒粉調成面糊油
洋蔥圈渾身沾滿面包糠
香酥洋蔥圈 材料 四分之三杯面粉 三分之二杯牛奶 一個蛋 一湯匙蔬菜油 四分之一茶匙鹽 炸油適量 味道較甜的黃洋蔥或是白洋蔥 作法 在碗中混合面粉、牛奶、蛋、蔬菜油和鹽,用打蛋器攪拌至均勻沒有顆粒。將洋蔥切成四分之一吋寬的圓片,并將其分
鍋內油燒熱后放入洋蔥圈炸至金黃即可
主料 洋蔥1個 雞蛋3枚 輔料 鹽一點點 孜然粉最后調味用的 玉米粒適量 洋蔥圈雞蛋餅的做法步驟 1. 把洋蔥洗凈,切成洋蔥圈 2. 打雞蛋٩(๑❛ᴗ❛๑)۶雞蛋打好后放入鹽調味。 3. 準備玉米粒。當然如果你準
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炸洋蔥圈最簡單的做法 真心求
大師指導:
1.將洋蔥切成圈,灑上鹽備用
2.將腌好的洋蔥圈放入淀粉的碗中沾滿淀粉
3.放入雞蛋液中沾一圈
4.洋蔥圈渾身沾滿面包糠
5.鍋內油燒熱后放入洋蔥圈炸至金黃即可
注意事項
炸時一定要大火快炸,否則洋蔥就太軟了,影響口感。
面包糠最好是細的那種本回答被提問者采納
油炸洋蔥圈可以不用面包糠嗎?普通面粉可以當淀粉用嗎?
普通面粉可以油炸洋蔥圈,但是沒有面包糠做的賣相和口感好,普通面粉不能用淀粉替代。
油炸洋蔥圈的做法,準備材料:洋蔥:1個、雞蛋:1個、淀粉35克、面粉:60克、胡椒粉:0.5克、食用油:200毫升。
1、先將洋蔥切成一厘米左右的洋蔥圈
2、把洋蔥一一掰開,大大小小的洋蔥圈就準備好了
3、再去除洋蔥里面的薄膜,方便掛糊
4、再把洋蔥放入涼水中浸泡,減輕洋蔥的辛辣味
5、雞蛋、面粉、淀粉,加適量的水調制一個糊,在糊中加入適量的鹽和胡椒等調味料,攪拌均勻
6、將洋蔥在干面粉中轉一圈,讓它表面都粘上面粉
7、再將洋蔥圈放入準備好的雞蛋糊中掛糊
8、放入七成熱的油鍋中,炸至金*就可以撈出來
9、撈出后放在廚房紙巾上吸下油
10、層盤即可
油炸元蔥圈的做法步驟圖,油炸元蔥圈怎么做
主料洋蔥2個雞蛋1個輔料油適量鹽適量玉米淀粉適量面粉適量食用油適量胡椒粉適量
步驟
油炸元蔥圈的做法步驟11.洋蔥去皮洗凈
油炸元蔥圈的做法步驟22.切成圈
油炸元蔥圈的做法步驟33.在裹上玉米淀粉,在碗里雞蛋和面粉加水,加鹽,加胡椒粉調成面糊
油炸元蔥圈的做法步驟44.把洋蔥圈裹上面糊
油炸元蔥圈的做法步驟55.熱鍋放油燒制六成熱
油炸元蔥圈的做法步驟66.放洋蔥圈慢炸,炸到兩面*,有點脆就可以了
油炸元蔥圈的做法步驟77.裝盤完成
誰知道干炸洋蔥的具體做法
炸洋蔥圈
原料:
洋蔥2個、雞蛋1個、淀粉、面包糠適量、鹽、胡椒粉少許、番茄醬適量。
做法:
1、洋蔥切圈;
2、雞蛋在碗中打散;
3、面包糠放入碗中;
4、淀粉放入碗中;
5、洋蔥圈加少許鹽、胡椒粉拌勻;
6、將洋蔥圈先裹上一層淀粉,并抖掉多余的淀粉;
7、再裹上一層蛋液;8、最后裹上面包糠;9、將所有的洋蔥圈都裹上面包糠;10、 油溫六七熱時,放入面包糠,小火炸至金黃;11、 盛出將油瀝干即可,吃時可蘸番茄醬,味道更好。
怎么做洋蔥圈才好吃?
洋蔥切成洋蔥圈,剝開處理好,浸泡水中,調好面糊,洋蔥裹上面糊和蛋液,鍋內放油加熱,放入洋蔥圈炸至金黃,盛出,這樣好吃的洋蔥圈就完成了,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:洋蔥 1個、雞蛋 1個、色拉油 適量、食鹽 適量、淀粉 適量、面粉 適量、啤酒 1扎、胡椒粉 適量。
1、先將洋蔥切成一厘米左右的洋蔥圈。
2、掰開,去除洋蔥里面的薄膜,方便掛糊。
3、放入涼水里浸泡5分鐘。
4、碗中放入啤酒,面粉,淀粉,雞蛋,鹽和胡椒粉,拌勻。
5、將洋蔥在干面粉中轉一圈, 讓它表面都粘上面粉。
6、再將洋蔥圈放入準備好的雞蛋糊中掛糊。
7、放入七成熱的油鍋中,炸至金*。
8、盛出,完成。
注意事項:
準備好的洋蔥圈放入涼水中浸泡,減輕洋蔥的辛辣味。
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