材料
雞蛋：2個;內酯豆腐：1盒; 洋蔥: 適量;牛肉: 適量;蒜苔: 適量;尖椒: 適量; 姜：適量;辣椒醬：適量;淀粉：適量;色拉油：適量;
脆皮內酯豆腐的做法
取出豆腐，這里分享個小技巧，先用涼水沖一下，把豆腐四個角切掉
用刀輕輕一拍，豆腐就完整的取出來了
把豆腐切成塊，裹上一層淀粉
再裹上一層雞蛋液
放入油鍋里炸
炸至表面金，撈出放入盤子里
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