材料
雞腿：3個; 蔥：5克;姜：5克;黃酒：5克;生抽：5克;食鹽：5克;白胡椒粉：3克;紅薯淀粉：5克;椒鹽：5克;白糖：3克;植物油：適量;
鹽酥雞的做法
雞腿2 ;3個或雞胸肉2塊
雞腿洗凈后剔出骨頭，切成大小均勻的塊狀
放在碗中，加入黃酒、生抽、鹽、白糖、白胡椒粉、蔥絲、姜絲，拌勻腌制30分鐘左右
腌制好的雞肉裹上顆粒紅薯淀粉
鍋中倒入適量植物油加熱，待油溫至五六成熱時將雞肉一塊一塊分別下入鍋中，炸制的時候適當攪動一下，以免雞肉粘連
待雞肉炸制成金時即可撈出，瀝干多余油脂，撒椒鹽食用
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com
Copyright ? 2019-2022 湖南福仁科技有限公司 版權所有
湘ICP備19013665號-5
視頻許可證編號：（湘）字第00637號
湘公網安備 43010402000898號
違法及侵權請聯系：TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com 本站由北京市萬商天勤律師事務所王興未律師提供法律服務
