材料
豬肚：適量; 胡蘿卜: 1根;洋蔥: 半個;尖椒: 2個; 色拉油：適量;食鹽：4克;醬油：5克;胡椒粉：適量;水淀粉：少許;
炒豬肚的做法
豬肚切成菱形塊，胡蘿卜，圓蔥，尖椒切片
鍋里放油，燒熱后把各種蔬菜片扔進去炒
把熟豬肚倒入鍋中，翻炒幾下
加鹽，醬油，胡椒粉，翻炒均勻，然后用水淀粉勾芡就可以盛盤了
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