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時長:00:00更新時間:2024-03-17 22:57:31
以下是一些常見的褲帶面做法。1.牛肉褲帶面。- 準備好切成薄片的牛肉,姜蒜切碎。- 熱鍋加入適量油,放入姜蒜炒香。- 加入牛肉煸炒至變色。- 加入適量的水、醬油、鹽、糖進行調味,煮開后轉小火燉煮30分鐘。- 煮好的牛肉澆在煮熟的面條上即可。2.醬肉褲帶面。- 準備好切成薄片的瘦肉、蔥姜蒜等調料。- 鍋熱后加入適量油,放入蔥姜蒜炒香。- 加入瘦肉煸炒至變色。- 加入適量的豆瓣醬、醬油、鹽、糖調味,炒勻。- 加入適量的水煮開,轉小火燉煮30分鐘。- 煮好的醬肉澆在煮熟的面條上即可。3.雞蛋褲帶面。- 打入適量的雞蛋,攪拌均勻。- 鍋熱后加入適量油,倒入雞蛋液。- 煎至金黃色后翻面繼續煎熟,然后切成細絲。- 煮熟的面條上;
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