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時長:00:00更新時間:2023-08-31 01:13:00
起鍋燒油放入腌好的黃花魚煎至將面金黃后,依次放入適量姜片、蔥段、生抽、料酒、陳醋和水,小火慢燉。湯汁快燒干時出鍋裝盤,再撒上蔥花和紅椒,一份美味的蒜燒黃花魚就完成了。
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黃花魚的做法相關信息
黃花魚的做法相關問答
  • 黃花魚的家常做法

    黃花魚的`家常做法1雪菜黃魚湯原料:魚1條,雪菜100克。調料:熟豬油、料酒、味精、精鹽、蔥各適量。做法:1、黃魚剖開洗凈,分別在魚身兩側剞上波浪花刀,雪菜切成末。2、炒鍋置旺火上燒熱,投入黃魚,煎至兩面金黃...
  • 黃花魚的家常做法

    一、蔥燒黃花魚材料:黃花魚、蔥姜、鹽、料酒、生抽、陳醋、紅椒少量做法:1、將黃花魚處理干凈,打花刀,均勻地撒上少許鹽腌漬半小時;2、將大蔥拍碎切段,姜切片備用;3、熱油鍋,放入腌好的黃花魚,兩面煎至金黃;4、...
  • 黃花魚的做法?

    做法:1、將活黃花魚刮去鱗,掏凈內臟及鰓,洗凈。在魚身兩面剖上斜直刀,用精鹽腌漬。2、豬肥瘦肉切絲、青菜切段。3、炒鍋內加花生油、中火燒至六成熱(約150℃)、用蔥段、姜片偏炒幾下,倒入肉絲偏至斷茄汁兒黃...
  • 黃花魚怎么做

    紅燒黃花魚的做法:將魚清洗干凈之后劃斜刀,然后抹上食鹽和料酒腌制10分鐘左右,將姜切成絲大蒜切成末,將生抽調成醬汁備用,然后去除魚多余的水分,將魚放入鍋中煎,放入姜絲蒜末倒入醬汁,再加入適量的水,小火慢燉10...
  • 黃花魚的做法

    做法如下:1、將黃花魚的內臟去除并清洗干凈。2、將到稍微斜側,在魚的兩側打上花刀。3、在魚的表面撒一層鹽,用手按摩均勻。4、再倒入料酒,同樣給魚進行按摩。5、然后放置一邊腌制30分鐘。以確保魚沒有腥味,并更容易...
  • 黃花魚怎么做

    黃花魚清蒸最好吃,可以最大程度保留魚肉的鮮美和嫩滑,具體做法如下:主料:黃花魚一條、姜幾片、蔥幾根。輔料:油適量、醬油一勺、鹽適量。步驟:1、食材都準備好。2、黃花魚開膛破肚,去掉內臟,將表面的鱗片也刮掉,...
  • 黃花魚的家常做法

    黃花魚的家常做法如下:材料準備:黃花魚、小米辣、香蔥、大蒜、姜、料酒、植物油、蒸魚豉油等。1、黃花魚刮鱗、去鰓、去內臟、去腹內黑腹、去腹內脊骨下的大塊血,沖洗干凈。2、魚身兩邊各深劃兩刀,將姜片塞在刀口處,...
  • 黃花魚怎么做?

    煎黃花魚的做法如下:做法一:首先取新鮮的黃花魚清理干凈后在魚面上劃上幾刀,然后用廚房用紙擦拭干凈后均勻的撒上食鹽腌制待用;接著再將魚的兩面均勻的沾滿淀粉待用;鍋中燒熱油后將處理好的黃花油加入煎制兩面金黃即可...
  • 黃花魚怎樣做

    1、將蔥切成絲、姜切絲;2、將魚洗凈起五臟,撒上料酒、鹽、魚腹中放入蔥絲、姜絲上籠蒸8分鐘即可。黃花魚1條,蒸魚豉油(生抽)生姜,蔥做法步驟清蒸黃花魚1、魚放盤子上,將姜片鋪在魚上。蒸魚豉油倒在小碗里。2...
  • 黃花魚的做法大全

    做法如下:1、將黃花魚的內臟去除并清洗干凈。2、將到稍微斜側,在魚的兩側打上花刀。3、在魚的表面撒一層鹽,用手按摩均勻。4、再倒入料酒,同樣給魚進行按摩。5、然后放置一邊腌制30分鐘。以確保魚沒有腥味,并更容易...
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