1、外形：正常生長的哈密瓜是橢圓形的，這樣的哈密瓜香甜多汁，如果遇到兩頭尖或者瓜體不飽滿的哈密瓜就不要購買了。2、紋路：看哈密瓜的紋路是否凹凸不平，越不平的哈密瓜口感越好，說明采摘的時候生長比較旺盛，吸收了足夠的營養。3、瓜藤：新鮮優質的哈密瓜，瓜藤整體有些干癟，帶有少許綠色，沒有發霉現象，說明剛采摘沒多久，果肉清脆多汁。