法律分析。公司若是沒有簽訂勞動合同的風險如下：1、不能免除用人單位為員工繳納各項社會保險費的義務；2、單位終止或者解除(辭退員工)需要依法支付經濟補償金。3、單位不能以試用不合格辭退員工。法律依據?！吨腥A人民共和國勞動合同法》。第十條建立勞動關系，應當訂立書面勞動合同。已建立勞動關系，未同時訂立書面勞動合同的，應當自用工之日起一個月內訂立書面勞動合同。用人單位與勞動者在用工前訂立勞動合同的，勞動關系自用工之日起建立。第十一條用人單位未在用工的同時訂立書面勞動合同，與勞動者約定的勞動報酬不明確的，新招用的勞動者的勞動報酬按照集體合同規定的標準執行；沒有集體合同或者集體合同未規定的，實行同工同酬。