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時長:00:00更新時間:2024-03-24 00:14:35
視情況而定,喜歡吃豬肉的認為豬肉餡好吃,喜歡吃羊肉的則認為羊肉餡的好吃,具體可以根據自己的需求選擇。豬肉,又名豚肉,是豬科動物家豬的肉。豬肉中的抗生素是牛肉的5倍,而禽類肉中的抗生素含量僅次于豬肉。豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一,因為纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分,古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。羊肉鮮嫩,營養價值高,含豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、維生素B、煙酸、膽甾醇等成分。
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