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時長:00:00更新時間:2024-03-20 03:45:06
準備食材:胡蘿卜半根、銀杏20顆、油豆腐6個、香菇4個、馬蹄4個、香芹適量、山藥豆適量、鹽適量、醬油少許、生粉少許、油適量、花椒粉0.5勺、香油2滴、水50毫升。準備材料,胡蘿卜、馬蹄、香菇切小塊。銀杏、淮山豆、香菇下油鍋炒,菇比較吸油,油可多放,干鍋后澆點水炒,炒干后再澆點水炒,炒致菇軟。加入豆腐卜、胡蘿卜,加水,水量以剛沒過食材為宜,加鹽,蓋蓋兩分鐘左右。開蓋加入馬蹄,調點生粉水勾芡,翻炒至蔬菜沾上汁,最后加點香油、醬油、花椒粉提香。素拼:。
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