專題文章
時長:00:00更新時間:2024-03-17 20:54:16
有幾類東西不能和蝦一起吃,包括。1.某些藥物:一些特定的藥物與蝦同時進食可能會引起副作用或不良反應,例如某些抗生素、貝類過敏的藥物等。在服藥期間最好避免食用蝦類。2.橘子和柑桔類水果:柑橘類水果中的檸檬酸會影響蝦肉的口感和咀嚼感,可能導致蝦肉發硬。因此最好避免同時食用。3.銅器:蝦中含有一種叫做膽堿酯酶的物質,它能使銅溶解,因此不宜使用銅制餐具食用蝦類。此外,個人對食物的過敏癥狀可能也會影響與蝦類的搭配食用。對蝦過敏的人應避免食用蝦及其制品,以免引起過敏反應。
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