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時長:00:00更新時間:2022-11-19 14:13:56
近日,“土坑酸菜”風波仍然歷歷在目,然而又有安徽亳州渦陽縣的五名村民穿著日常用鞋,在腌制酸菜的土坑里行走的視頻,流傳在網絡上引發了大家的熱議。不少網友質疑,這樣腌制出來的酸菜是否衛生;也有網友表示:不干不凈,吃了沒病。
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安徽一地村民腌制酸菜時穿鞋踩踏 引起各方熱議相關信息
安徽一地村民腌制酸菜時穿鞋踩踏引起各方熱議相關問答
  • “土坑酸菜”員工稱腌菜打赤腳或穿雨靴都不影響衛生,這在行業內很普遍...

    二、“土坑酸菜”的生產模式,很容易被人舉報,舉報的行為會極大的限制住這些不良經營者的存在?,F有的通信工具就是手機,而手機也早已進入了智能模式,只需要簡單的拍攝和取證,斷掉一個非法加工地是非常容易的舉動...
  • 央視曝土坑酸菜引熱議,用土坑腌制老壇酸菜的法律后果有哪些?

    二、用土坑腌制酸菜的法律后果商家用土坑來腌制這種老壇酸菜,肯定是觸犯了《食品安全法》,這些商家肯定會面臨著停業整頓的處理,而且還會被處以一定的罰款。食品安全對于每個人來說都是重要的,這樣屢屢曝出食品有問題,也...
  • 酸菜腌了一個月不酸怎么回事 酸菜腌制時要不要放糖

    因此,如果放酸菜缸的地方氣溫低于8度的話建議增加采暖措施或者把酸菜缸換個地方,最好能達到15度左右。如果放酸菜缸的地方氣溫并不低,那就是鹽放多了,鹽多的話酵母菌不易生存,那就只有換水了。酸菜腌制時要不要放糖...
  • 如何看待老壇酸菜方便面重返超市貨架?你還會重新購買嗎?

    再者,相關商家沒有認真考察酸菜的供應商生產基地,沒有及時連續,并且部分時段的派專員進行考察,相關生產產業鏈上的問題不能夠引起足夠的重視;有些時候,這些商家在整個品牌經營過程中,并未把食品安全問題當成第一責任目標,...
  • 腌制酸菜的簡單方法 做酸菜的教程

    蓋上蓋,放一晚上。4、往壇子加涼水,沒過白菜,蓋上蓋密封。先在室內放置3-5天,然后可以轉移到陰涼的陽臺存放。發酵。1個月左右酸菜就可以腌制完成。已贊過已踩過<你對這個回答的評價是?評論收起...
  • 酸菜 腌制方法

    踩踏時,腌制者要在缸內作“圓周運動”,踩踏的順序由四周到中央,層層踩實,踩踏要輕而有力,以出鹵為度,要盡量減少缸內空氣的留存,造成嫌氣環境,促進發酵。撒鹽與腳踩是否得法對成品咸菜的品質影響很大。據試驗:以鹽撒在根部,腳將...
  • 老壇酸菜面重新上架引熱議,康師傅對此是如何回應的?

    報載,前不久,在昆明家樂福超市(云紡店),重回倉儲貨架的康師傅老壇酸菜面邊上,除生產廠家的商品說明函外,還放置了一張云南省昆明市嵩明縣市場監督管理局3月23日公布的《行政建議書》。嵩明縣市場監督管理局出示的《...
  • 腌酸菜什么時候放水

    一般生腌50多天左右就可以吃,熟腌的話30天左右就可以,腌制酸菜不怕低溫,只要保證放置地點不結冰溫度涼一點也沒問題但是一定要保證不被陽光曬到!另外溫度高很容易壞掉,所以不建議南方朋友嘗試!
  • 酸菜正確的腌制方法有哪些?怎么腌制酸菜保存的時間長?

    腌制酸菜的方法:大白菜清洗干凈,曬去水分,改刀后放入燒開水的鍋中焯水,兩分鐘左右即可撈出放涼,將大白菜整齊地碼放在缸里,加入適量的水,腌制四五天,酸菜就完成了,具體步驟如下:食材:大白菜或小白菜8棵左右、礦泉...
  • 土坑酸菜被曝問題后,目前當地計劃建水泥池將集中腌制,你還會選擇相信嗎...

    3月31日,插旗鎮眾城村村民委員會寫字樓服務廳,工作員已經梳理土坑排查材料。每一份材料上印著群眾名字、土坑實照相、地址和地理坐標等信息內容。眾城村黨支部書記柳慶軍說,通過摸排,全村人有近1000口腌制池,在其中...
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    • 員工因工作遭受事故傷害或者患職業病需要暫停工作一段時間接受工傷醫療的,用人單位需要負責,要進行工傷鑒定,確定工傷傷殘程度。在停工留薪期間內,原工資福利待遇不變,由所在單位按月支付。
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