香菇炒肉片 做法步驟: 1、肉切成薄片加入淀粉和油攪拌均勻,腌制20分鐘左右。2、油七八成熱時放入肉片進行翻炒,炒至肉變色放入蒜和姜、料酒、生抽,顏色不夠可以適當放一點老抽。3、翻炒均勻后放入切好的香菇,翻炒至香菇縮水變小放尖椒。4、炒至尖椒熟關火,放鹽盛出。 已贊過 已踩過< 你對這個回答的評價...

番茄米線是一道美味家常菜，以米線、西紅柿、雞蛋、小油菜、圓白菜、火腿片為主要食材，美味可口，具有豐富的營養價值。以下是制作番茄米線的步驟：1. 將西紅柿切滾刀塊，圓白菜撕大片，油菜洗凈備用。2. 燒熱鍋，倒入適量油，將打散的雞蛋液倒入鍋中炒熟，盛出備用。3. 鍋中倒入適量油，將西紅柿塊放入鍋中翻炒至熟爛，倒入適量清水。4. 將米線放入鍋中煮熟，再放入炒好的雞蛋和切好的圓白菜、油菜。5. 最后加入適量鹽和香油，攪拌均勻即可。番茄米線不僅口感Q彈，而且富含多種蔬菜和蛋白質，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米線，一道以米線1份；西紅柿1個；圓白菜；小油菜；雞蛋1個；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐?。?；清燉的排骨湯1份（可用清水代替或者其他高湯）等為主料烹飪的菜肴。想了解更多相關信息，可以咨詢上海大鼓餐飲管理有限公司，謝謝！

食材:豬肉(梅頭肉)、香菇、姜蒜小米辣、青紅椒 準備: 1.豬肉洗凈瀝干水,切片,加入一勺雞精、醬油、料酒、蠔油、紅薯粉揉勻后備用。 2.香菇洗凈切片,放入滾水十五秒撈起瀝干水備用。 3.姜蒜小米辣、青紅椒切絲。 做法: 熱鍋燒油,下入姜蒜爆香,加入肉片炒制五秒,下入香菇翻炒均勻,炒制五秒后加入青紅椒翻...

6.倒入切好的各種蘑菇 7.大火炒至蘑菇8成熟后盛起 8.另起鍋燒熱，放入蔥白爆香后放入腌制好的瘦肉 9.炒至瘦肉變色 10.倒入剛才炒8成熟的蘑菇翻炒片刻 11.加適量鹽調味 12.再用適量生抽調色 13.最后用適量的淀粉水勾芡即可 小貼士 1、買來的新鮮蘑菇底部會有些雜質一定要認真仔細的清洗干凈。2...

香菇炒肉的做法 1.備齊所有食材 請點擊輸入圖片描述 2.所有食材洗干凈，將瘦肉、香菇和紅辣椒都切成絲，蒜瓣用刀背拍扁后剝去皮 請點擊輸入圖片描述 3.鍋中倒入植物油，將油燒至七成熱，加入拍扁的蒜瓣，爆炒出蒜香味 請點擊輸入圖片描述 4.蒜香味炒出后，將瘦肉絲加入到油鍋中翻炒 請點擊輸入...

做法步驟：第1步、香菇洗干凈，切片。第2步、五花肉分開肥瘦肉，方便炸出肥肉部分的油脂。第3步、青辣椒切絲。第4步、大蒜切片。第5步、起鍋燒油，放入帶皮五花肥肉。第6步、將肥肉炒至金黃即可放入瘦肉翻炒。第7步、加入青辣椒翻炒。第8步、放入香菇炒至斷生。第9步、加入適量鹽。第10步、...

香菇炒肉 食材準備：香菇、豬瘦肉、生姜、大蒜、蔥白、青紅椒、食鹽適量、植物油適量、蠔油適量、胡椒粉、白糖、雞粉、老抽 做法步驟：1、首先我們準備一下食材，香菇幾朵，先摘去根部，放在盆中加入清水，清洗干凈。斜刀切成兩刀，把香菇切成四份。2、準備豬瘦肉一小塊，用手按住，切成薄片，放在小盆...

1、先把豬肉洗凈切片，放入小碗里，倒入生抽、老抽、淀粉，抓勻入味，稍微放一點點水，水淀粉更嫩。2、把香菇去蒂洗凈，瀝干水分后切片，蒜、姜都切片備用。3、燒熱炒鍋，倒入少許油，溫熱時放入姜片、蒜片爆出香味，放入腌好的肉，快速翻炒劃開，變色就可以盛出；4、鍋里留少許油，倒入香菇片翻...

香菇肉末炒粉絲的做法步驟 1. 豬肉香菇切粒 2. 快刀切碎，加入醬油調味。3. 蝦仁放進去一起切碎 4. 下油，先爆香肉末，再放粉絲，粉絲不需要浸泡，剪刀修剪一下不要太長，過水洗一下即可 5. 加入大概400g水，上蓋煮大概5-10分鐘，中間可以打開蓋翻炒一下，水量不足可中途加水，建議加上湯雞湯...

香菇炒豬肉的做法 1.里脊切粗絲，用生抽、料酒、胡椒粉、植物油、鹽和淀粉腌制一下。尖椒和香菇切絲 2.鍋中放植物油，油熱后放蔥花和姜絲爆香 3.放里脊絲滑炒，肉變色后盛出備用，鍋中重新放植物油，放蔥花和姜爆香，放香菇絲翻炒 4.香菇絲變軟后，放入肉絲翻炒均勻，放入青椒絲翻炒均勻 5....

香菇炒雞肉 做法: 雞腿去骨切丁加調料腌制20分鐘,油熱倒入雞肉炒熟盛出,爆香蔥姜蒜,倒入香菇炒軟,倒入雞肉加1勺生抽、蠔油、白糖翻炒,最后撒上蔥花,白芝麻翻炒均勻即可出鍋。 已贊過 已踩過< 你對這個回答的評價是? 評論 收起 推薦律師服務: 若未解決您的問題,請您詳細描述您的問題,通過百度律臨進行免...