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紅燒牛腩
時長：00:00更新時間：2020-03-19 18:16:20
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛腩：300克;白蘿卜：500克;姜：1大塊;蒜：3粒;香菜：3根;山楂：4個;色拉油：3湯匙;火鍋底料：80克;干辣椒：5個;花椒：20粒;八角：2?！?雞粉：1茶匙;醬油：1湯匙;白糖：1茶匙;食鹽：適量;白酒：1湯匙;紅燒牛腩的做法將牛腩洗凈切成塊生姜拍破將牛腩放入滾水中氽水，去浮沫炒鍋放油，油熱后，中小火加入火鍋底料炒香放入花椒、八角、生姜、大蒜、干辣椒炒香鍋內注入開水，加入醬油、白酒、牛腩煮沸。（水以沒過牛腩為準）將鍋...
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    紅燒牛腩的做法

    紅燒牛腩的做法，紅燒牛腩-牛肉酥爛小竅門紅燒牛腩好吃，但不容易燉爛。那么怎樣才能做出又酥又爛又好吃的紅燒牛腩呢？我來教你小竅門。材料：牛腩500克、辣豆瓣醬15克、蔥姜少許、料酒、醬油、糖各30克、八角1粒、幾片曬干的鮮山楂片。做法：牛腩切塊，用土豆切塊備用，牛腩切塊備用，水開后放入牛腩燙至變色，撈出備用，熱鍋加油，放入冰糖，小火慢慢煮至溶化，并變為焦糖色，放入蔥段、姜片、
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