這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞翅：300克;土豆:適量;柿子椒:1個;姜：適量;蒜：適量;蔥：適量;色拉油：適量;蠔油：適量;蠔油雞翅的做法材料備好，雞翅青椒洗凈，土豆洗凈去皮切大塊。蔥姜切好備用。蒜不用切雞翅放碗中，加入適量蠔油，用手抓勻。腌制15分鐘入味鍋內放油，燒熱后放入腌制好的雞翅。煎至兩面金黃，盛出備用。另起鍋放少量油，放蔥姜爆香放入煎好雞翅，翻炒一分鐘。放入熱水。沒過雞翅即可。煮開。放入土豆煮開后放入適量蠔油（根據個人口味），大火燉開后轉小火。...